Фильтр
Все темы
  • Класс!542
  • Класс!146

ЗНАМЕНИТЫЙ ФРУКТ ДРАКОНА! ВИДЕЛИ ТАКОЙ?

01:00
  • Класс!0

ИКРУ СОЛЮ САМ! СВЕЖАЯ ФОРЕЛЬ ПОПАЛА С ИКРОЙ! ЭТО ПРОСТО СКАЗКА!

  • Класс!0

САРДЕЛЬКИ МАРИНОВАННЫЕ - ЭТО ПУШКА!!!

  • Класс!0

ХЛЕБ ИЗ РУКАВА! ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО ХЛЕБУШКА

Хлеб с хрустящей корочкой, как в пекарне! А выпекается он в рукаве! В магазине больше не покупаю!

Нам понадобится:
- Вода тёплая 400мл.
- Сахар 1,5ч.л.
- Дрожжи сырые 25г (или сухие 11г)
- Соль 2ч.л.
- Мука 650г.
- Растительное масло 3 ст.л. (+ для замеса 2 ст.л.)
Приготовление:
В теплую воду добавляем сахар, соль, дрожжи и оставляем на 15 минут до образования пенной шапочки. Далее добавляем растительное масло, просеиваем муку и замешиваем тесто. Накрываем пищевой пленой и отправляем в теплое место 1-2 часа. После формируем хлеб как показано на видео. Перекладываем в пакет для запекания. Выпекаем в духовке примерно 50-60
  • Класс!0

ЛЕНИВЫЕ С КАРТОШКОЙ! САМЫЕ ВКУСНЫЕ ВАРЕНИКИ - БЛЮДО СЫТНОЕ И ДОМАШНЕЕ

Когда не хочется возиться с лепкой обычных вареников, приходят на выручку ленивые. Готовить их намного быстрее, можно сделать вареники заранее и заморозить впрок.
Ингредиенты:
•Картофель - 600 гр.
•Мука - 200 гр.
•Яйцо - 1 шт
•Соль - по вкусу.
•Лук - 1 шт.
•Растительное масло
Для пассировки:
•Лук - 1 шт.
•Растительное масло
•Сливочное масло
  • Класс!1

БЕРЁМ НА ЗАМЕТКУ! МЕШОК КАРТОШКИ ЗА МИНУТУ - ЛЕГКО!

01:05
  • Класс!1

Шоколадный Медовик "Спартак". Нежный торт с бархатистой текстурой.

Ингредиенты:
Яйца - 4 шт
Сахар - 340 гр
Мука - 450 гр
Какао - 60 гр
Сливочное масло 82% - 120 гр
Разрыхлитель - 1 ч. л. (горкой)
Сода - 1 ч. л.
Лимонный сок - 1 ст. л.
Мед - 130 гр
Способ приготовления на видео с озвучкой!
Самое главное - тесту дать отдохнуть в холодильнике 3-4 часа.
Выпекаем при 200 градусов 4-5 минут.
Из этого количества выходит 12-13 коржей.
И ещё обрезки для крема:
Молоко - 500 мл
Яйцо - 1 шт
Сахар - 150 гр
Крахмал кукурузный - 3 ст. л. (горкой)
Шоколад - 300 гр (можете взять любой)
Сливки 33% - 300 мл
Способ приготовления на видео с озвучкой!
И
  • Класс!1

ПИРОГ «СТЁГАНОЕ ОДЕЯЛО»

Пышный, с творожной прослойкой, лакомый кусочек для всех сладкоежек. Такое интересное название пирог получил за свою оригинальную форму. Выглядит выпечка действительно, как стеганое одеяло, а каждый кусочек в индивидуальности выглядит как подушка. Нам понадобится:
- 4 яйца
- 240 г сахар
- 200 мл растительное масло
- 350 - 400 г мука
- Щепотка соли
- 16 г разрыхлитель
- 1 чл цедра лимона
- 100 мл молоко
Для творожной массы:
- 500 г творог
- 30 г крахмал
- 1 яйцо
- 40 г сахарная пудра
- 7 г ванильный сахар
  • Класс!0

ОЧУМЕЛЫЕ РУЧКИ! ТАК ПРОСТО И ТАКАЯ КРАСОТА!

00:57
Идея просто космос
40 614 просмотров
  • Класс!2

ОКАЗЫВАЕТСЯ ВСЮ ЖИЗНЬ ИСПОЛЬЗОВАЛА ЛОТОК ОТ ЯИЦ НЕПРАВИЛЬНО!

А вы знали? 😨

01:04
Хитрость от хозяйки
8 200 просмотров
  • Класс!19

СОЧНИКИ С ТВОРОГОМ КАК В ДЕТСВЕ! МЯГКИЕ, НЕЖНЫЕ И АРОМАТНЫЕ.

Вы помните это мягкое песочное тесто, с нежной и сочной творожной начинкой? Мы стояли в очереди за такими вкусными открытыми булочками в школьной столовой, надеясь, что они не закончатся перед самым носом😍
Ингредиенты:
Мука 500 гр
Масло сливочное 150 гр
Яйцо 2 шт
Сахар 150 гр
Сметана 120 гр
Разрыхлитель 7 гр
Соль щепотка
Ванильный сахар 7 гр
Для начинки:
Творог 600 гр
Сахар 40 -50 г
Крахмал кукурузный 20 гр
Яичный белок 1 шт
Ванильный сахар пачка
  • Класс!7

КАРТОШЕЧКА С МЯСОМ В КАЗАНЕ - ВКУСНОТИЩА

Нам понадобится:
Картошка
Мясо (можно любое)
Лук 2 шт.
Масло растительное
Лавровый лист
Соль перец по вкусу
01:00
Картошечка с мясом
20 137 просмотров
  • Класс!1

ТКЕМАЛИ - СОУС ИЗ СЛИВЫ! ВКУСНО НЕ ТО СЛОВО

Нам понадобится:
1,5 кг слив (лучше темные, тогда ткемали получится красивого красного цвета)
1 головка чеснока
1-2 перца горького (можете и больше добавить, как любите, я вообще половину положила)
Соль, сахар, кориандр, смесь перцев, базилик, Хмели-Сунели, паприка, омбало по вкусу
  • Класс!8

ЭТО САМЫЕ ВКУСНЫЕ ГОЛУБЦЫ! РЕЦЕПТ ИЗ ТУРЦИИ ПРИВЕЗЛИ! ЭТО ОТПАД:

Запеченные голубцы с мясным фаршем. Голубцы хорошо держат форму, не развариваются, при запекании образуется легкое зарумянивание. Предварительно капусту нужно обязательно отварить. Такие голубцы – отличное горячее блюдо для праздничного стола.
Ингредиенты:
Фарш - 500 г
Лук - 1 шт
Рис - 150 г
Качан капусты
Зелень
Соль, специи по вкусу
✔ Вырезать сердцевину в капусте, залить водой и варить до мягкости листья.
✔ Рис отварить до полуготовности.
✔ В фарш добавить мелко нарезанный лук, рис, соль, специи; если фарш очень сухой, добавьте немного воды.
✔ У подготовленных листов капусты срезать твёрдую часть.
✔ Сформироват
01:04
ГОЛУБЦЫ В ДУХОВКЕ
17 889 просмотров
  • Класс!2

ХОТЬ ГУБАМИ ЖУЙ! НЕЖНЕЙШЕЕ МЯСО ПО-КРЕМЛЁВСКИ! ГОВЯДИНА ТАЕТ ВО РТУ.

Вкусное, мягкое, нежнейшее мяско.
Ингредиенты:
Говядина - 1200 гр
Вода - 50 мл
Луковицы - 3 шт
Сливочное масло - 120 гр
Сахар - 1 ч.л
Соль - 0,5 ч.л
Чёрный перец - 1/3 ч.л
Чеснок - 2-3 зубчика
Уксус - 1 ч.л
  • Класс!10

ИКРУ БАНКАМИ ЕМ! В МАГАЗИНЕ НЕ ПОКУПАЮ

Домашняя кабачковая икра на зиму.
Нам понадобится:
- Кабачок 2кг.
- Морковь 500гр.
- Лук репчатый 4шт.
- Томатная паста 250гр.
- Чеснок 6 зуб.
- Сахар 2 ст.л
- Соль 2 ч.л (с горкой)
- Перец по вкусу
- Масло для жарки (примерно 120 гр)
- Уксус 9 % 1 ст.л
  • Класс!5

Кушай, моя ты лапушка 😻 💕 Какой любящий и заботливый папа котик.

  • Класс!5

РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ ДОМАШНИХ ПЕЛЬМЕШКОВ🥟🔥

Не забудь поделиться рецептом с близкими🤗
Тесто:
Мука 3 стакана
Яйцо 1 шт
Соль 1 ч.л
Масло раст. 3 ст.л
Кипяток 1 стакан
Мой стакан 250 мл
Начинка:
Фарш говяжий 800 г
Лук 300-500 г
Соль, перец, специи по вкусу
Вода 100-200 мл
Приготовление:
В муку добавляем яйцо, соль, масло, перемешиваем, добавляем кипяток, да-да, именно кипяток, не тёплую или горячую воду, а именно кипяток, все перемешиваем, и месим тесто, муку можно не подсыпать, тесто не липнет ни к чему, накрываем, и забываем на 10 минут, параллельно делаем начинку, если мясо селе, то можете не добавлять воду, дальше раскатываем, и лепим пельмени, варим 7-10 в подсоленной воде.
Уверен, вы будет
  • Класс!17

ЛАВАШ РУЛЕТИКИ С НАЧИНКОЙ В ЗАЛИВКЕ - ЭТО ВАУ! ВКУСНОТИЩА НЕРЕАЛЬНАЯ!

Вкусные Слойки Рулетики из Лаваша в Заливке
Нам понадобится:
- Лаваш 1шт.
- Сметана 2 ст.л
- Сыр плавленый 1 упаковка
- Карбонат (или ветчина, колбаса)
Для заливки:
- Яйца 2 шт.
- Сметана 100-130гр.
- Соль - по вкусу
  • Класс!2

ЛУКОВЫЕ БЛИНЧИКИ ФАРШИРОВАННЫЕ

От луковых блинчиков исходит особый аромат! Луковые блинчики вкусные и без начинки. Если любите блины с икрой и рыбой, обязательно попробуйте луковые!
Выход: 17 шт. (22 см)
- Яйца - 4 шт
- Щепотка соли
- Сахар - 1 ст.л.
- Молоко - 700 мл
- Кипяток - 300 мл
- Репчатый лук - 2 штуки
- Мука - 250 г (+/-)
- Растительное масло - 50-80 мл
Так же:
- Куриные окорочка - 4 шт. (1 кг)
- Куриный бульон - 100 мл
- Репчатый лук - 2 шт
- Соль
Для подачи: жирная сметана+соевый соус
  • Класс!36
Показать ещё