Пирожки с капустой воздушные, тесто как облачко!

Нам понадобится:
- 400гр тёплого молока
- Дрожжи 10гр.
- Сахар 2 ч.л.
- Соль 1ч.л.
- 2 яйца
- Масло сливочное 60гр.
- Мука просеянная 700-800гр.
Процесс показан на видео и озвучен. После замеса теста, накрыть его плёнкой, полотенцем и убрать в тёплое место для подъема.
Для Начинки:
- Капуста 1 небольшая
- Чеснок 1-2 зуб.
- Луковица 1шт.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Сливочное масло 30гр.
- Паприка, соль
- Вода 100мл.
Приготовление:
На сливочном масле обжарить лук (нарезать полукольцами) и чеснок до золотистого цвета. Добавить нашинкованную капусту, перемешать, добавить воду и томатную пасту, перемешать, накрыть крышкой и протушить до готовности

Выпрыгивающие булочки "Поповеры"

Вкусные булочки из блинного теста. Эти булочки можно делать с самыми разными начинками!
Ингредиенты:
Яйца … 4 шт;
Молоко (теплое) … 300 мл;
Мука … 225 г;
Соль … 1 ч.л;
Сливочное масло (растопленное) … 1 ст.л;
Растительное масло … 60 мл;
Сыр пармезан и прованские травы … по желанию;
Начинки любые:
1.С/с красная рыба с творожным сыром с укропом;
2.Взбитые сливки с клубникой

ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ

Ингредиенты
- Кабачок
- Помидор
- Плавленный сыр
- Мука
- Панировочные сухари
- Соевый соус
- Яйца
- Паприка
- Чёрный перец

МЯСНЫЕ РУЛЕТИКИ С ОВОЩАМИ

Нам понадобится:
Мясо
Лук
Морковь
Помидор
Картофель
Специи

Нежный мясной рулет. Идеальная замена колбасе. Домашний рулет из свиной рульки.

Мясо по этому рецепту - отличная холодная закуска Сохраняйте рецепт и делитесь с друзьями Прелесть этого рецепта в том, что мясо варится не в бульоне, а в пленке. Все соки остаются внутри, делая его невероятно нежным.
Видео озвучено
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Рулька - 1 кг.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец
Чеснок - 4 зубчика
Морковь - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Перец по вкусу
Французская горчица - 2 ч.л.
Вода - 2,5 л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Свиную рульку тщательно промыть, при необходимости поскрести ножом. Проверить, чтобы на ней не осталось щетины.
2. С одной стороны сделать разре

ПОМИДОРЫ В СНЕГУ С ЧЕСНОКОМ НА ЗИМУ

Эффектно, ярко, красиво, очень вкусно и очень просто! Помидоры в снегу с чесноком на зиму выглядят интересно и не требуют множества специй, заготовка получается гармоничной и самодостаточной. Зимой можно подать консервацию в качестве дополнения к мясу или картофелю. Нам понадобится:
- На 1 литр. банку:
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 2 ст.л
- Чеснок 2 ч.л
- Уксус 9% 1 ч.л.
- Перец горошком 5шт.
- Вода
Приготовление:
Прокалываем у плодоножки помидор.
Заполняем ими банку.
Заливаем кипятком на 10 минут.
После сливаем, в банку добавляем черный перец горошком, соль, сахар, чеснок, уксус.
Заливаем вновь закипевшей водой и закатываем

Идеальная Закуска на НОВОГОДНИЙ СТОЛ Красота к праздничному столу

ИНГРЕДИЕНТЫ:
крабовые палочки 200 гр
яйца куриные 4 шт
майонез
сыр 200 гр

Пирог-плетёнка с маком

Рецепт:
Молоко 200мл.
Дрожжи 1ч.л
Соль 1/2ч.л
Сахар 1ст.л
Яйцо 1шт
Масло сливочное 50г.
Начинка:
Мак 100г.
Мёд 1ч.л
Сахар 4ст.л

Чёткая закусочная тарелочка Сохраняем...

Ингредиенты:
Твёрдый сыр
Плавленный сыр
Чеснок и огурец
Майонез
Листья салата
Острый перец
Вишня и оливки
Приготовление на видео

Кто знает название этого блюда из баклажан?

Ингредиенты
Баклажаны - 3 шт.
Помидоры - 2-3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр моцарелла - 250 г + любой твёрдый
Грибы шампиньоны 6 - 7шт.
Чеснок - 1-2 зубка
Орегано сушеный - 1 щепотка
Соль, перец, по вкусу