КИРКОРОВ С БАСКОВЫМ НЕРВНО КУРЯТ В СТОРОНКЕ...

Отличные голоса, шикарный ролик - не профессиональный, а мурашки бегут... Ну молодцы ребята, особенно смуглый, который видимо не очень то и хотел участвовать... ПРОСТО СУПЕР !

БУЛОЧКИ "ТЫКОВКИ" ВКУСНЫЕ, АРОМАТНЫЕ, КРАСИВЫЕ, МЯГКИЕ БУЛОЧКИ.

Ингредиенты:
Молоко - 200 мл
Дрожжи сухие - 11 гр
Сахар - 100 гр
Пюре тыквы - 250 гр
Соль - 0,5 ч.л
Яйца - 2шт
Сливочное масло - 100 гр
Мука~740 гр
Куркума 0,5 ч.л для цвета
Ванилин - 10 гр
Для начинки - яблочный джем или любое густое повидло
Для смазывания - 1 желток + 1 ст.л молоко
Приготовление.
Тыкву очистить от косточек и нарезать на небольшие кусочки. Запечь в духовке до мягкости. Для опары соединить теплое молоко, сахар и дрожжи. Оставить на 10 минут до образования пенной шапочки.
В опару добавить яйца, соль, тыквенное пюре, ванилин, растопленное сливочное масло и куркуму. Просеять муку и замес

СЫР в мaгaзинe бoльшe нe пokyпaю! Научилась готовить сама, и вас научу!

Cыp дoмaшнийЧто мoжeт быть лyчшe cвoeго?! Без дoбaвок.

Постоянно делаю по этому рецепту, всегда вкусный сыр получается:
молоко 1 л
творог 500 г
яйцо 1 шт
соль 1 ч л
сода 1 ч л
сливочное масло 50 г ( по желанию)

ИДЕАЛЬНЫЙ РАССЫПЧАТЫЙ ПЛОВ С МЯСОМ

Нам понадобится:
- Филе бедра индейки 900гр.
- Рис Басмати пропаренный 1,5 стакана
- Репчатый лук 2шт.
- Морковь 3-4шт.
- Чеснок 1 головка
- Острый перчик 1шт.
- Соль, барбарис, зира и черный перец по вкусу
Приготовление:
Мясо обжариваем на большом количестве растительного масла до золотистого цвета на сильном огне!
На это уходит минут 6-7.
Мясо вытаскиваем и на этом же масле обжариваем лук, до золотистого цвета, также на сильном огне, почаще мешайте!
Как лук стал янтарного цвета, обратно выкладываем мясо, морковь, добавляем барбарис и зиру(разотрите её немного руками), морковь нарезанную брусочками(моркови в плове много не бывает), соль, её кладём столько

НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЕ ХАЧАПУРИ НА КЕФИРЕ ЗА 15 МИНУТ

Тесто:
300 мл тёплый кефир
1 чл соль
1 чл сахар
+/- 450 г мука
3 ст л растительное масло
10 г разрыхлитель
Füllung:
350 г сыр на ваш вкус
1 яйцо
Соль по вкусу
В тёплый кефир добавляем соль, сахар, растительное масло и хорошо перемешиваем, Просееваем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто, которое не липнет к рукам, тесту даём отдохнуть, а в это время делаем начинку.
Сыр трём на тёрке, добавляем яйцо и соль по вкусу. Начинку делим на 4 части.
Тесто так же делим на 4 части и формируем 4 лепешки, внутрь выкладываем начинку, защипляем края и аккуратно расскатывем в лепёшку или формируем лепёшку рукам

И В ЦИРК ХОДИТЬ НЕ НУЖНО

Такого в своей жизни я ещё не видела...

Разминка, нагуляют аппетит и нестись лучше будут! Дрессировка великое дело! А ещё говоря что у курицы мозгов нет!

ТАК ВЫ ЕЩЁ НЕ ГОТОВИЛИ! ЦВЕТНАЯ КАПУСТА

Нам понадобится:
- Цветная капуста
- Помидоры
- Оливковое масло +подсолнечное масло
- Соль, перец черный, паприка, сушеный чеснок
- Сыр
Приготовление:
Капусту нарезаем брусочками. В отдельной чаше смешиваем оливковое + подсолнечное масло, добавляем соль, паприку, чеснок, черный перец и все перемешиваем. Затем обмакиваем нашу капусту, сверху выкладываем куриный фарш, кусочки помидоров и убираем в духовку при 180 градусах на 40 минут. Достаем, посыпаем сыром и убираем в духовку еще на 5 минут. В конце посыпаем зеленью

С СЕКРЕТНЫМ ИНГРЕДИЕНТОМ! САМОЕ ВОЗДУШНОЕ ПОРИСТОЕ ТЕСТО

300 мл тёплое молоко
Яйцо
7 г сухие дрожжи или 21 г свежих
1 ст л сахар
1 чл соль
2 чл яблочный уксус
+/- 550 г мука
40 г сливочное масло
Начинка:
6 отварных яиц
Зелёный лук
2 ст л сливочное масло
В тёплое молоко добавляем дрожжи, сахар и хорошо перемешиваем, далее добавляем яйцо, соль, мука и замешиваем тесто, во время замеса добавляем масло и уксус (секретный ингредиент) , тесто ставим на растойку.
Для начинки Соеденяем нарезанные яйца, лук, масло, соль, перец и формируем пирожки.
Обжариваем с двух сторон.
Приятного Аппетита!

ХРУСТЯЩАЯ МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА ОТ КОТОРОЙ СЛОЖНО ОТОРВАТЬСЯ! ТАКАЯ ВКУСНАЯ

Это очень вкусно и просто! Обязательно попробуйте приготовить! Для приготовления понадобится:

Капуста - 700 гр.
Морковь - 1-2 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Рассол:
Вода - 600 мл.
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 1 ст.л.
Растительное масло - 50 мл.
Уксус столовый 9% - 6 ст.л.
В горячую воду добавить сахар, соль, растительное масло, перемешать до растворение соли и сахара, в конце добавить уксус, рассол готов!
Капусту нашинковать любым удобным способом, немного помять руками, чтобы стала мягче, добавить натертую на крупной тёрке морковь и нарезанный соломкой болгарский перец, перемешивать, уложить в подходящу