Быстрый пирог на сковороде с любой начинкой

Мясной Пирог на Сковородке! Легко можно обойтись и без духовки!
Пирог на плите, если нет духовки. Как приготовить вкусный закрытый пирог с мясной начинкой на сковороде. Пирог, который ВСЕГДА получается! Очень вкусный Ингредиенты:
тесто на 200 мл тёплой воды (не горячей!),
добавила 1,5 ч.л дрожжи,
0,5 ч.л соли,
1 ч.л сахара,
1 ст.л раст масла, 350 (+/-) г муки.
сковорода диаметром 28 см
Замесить тесто и дать ему подняться, примерно час-полтора, затем готовим пирог с любой начинкой, это дело вкуса.
У меня начинка на этот раз из мясного фарша, просто пожарила с луком, посолила, приправила, немного охладила и добавила к нему нарезанные помидо

Обoжаю такoй вариaнт к yжину! Нрaвится всeм бeз исключeния!

- 1 кг говядина
- 1,5 кг картофеля
- 500-600 г шампиньонов
- 3-4 луковицы
- 200 г сыра тёртого
Для соуса:
- 150 мл сметаны
- 1 ст.л горчицы
- соль, перец, тимьян, сушенный чеснок (по вкусу).
Выходит примерно 6 больших порций.
Мясо я использовала молодое, поэтому не стала ничего с ним делать, просто разрезала тонко. Если вы сомневаетесь, тогда отбейте, и замаринуйте на ночь в соусе из половина ингредиентов.
А затем уже как на видео, кладём кружочки картофеля (не очень толстые, примерно по 5 мм) чередуя мясом, смазываем соусом и запекаем в духовке примерно 40 минут (я пекла без фольги, но можно и с фольгой) . Можно лук и

Вот какую вкуснятину можно сделать из тыквы

Взрослые и дети будут в восторге — всем приятного аппетита!

Ингредиенты
Творожный слой:
творог жирный 600 гр;
сахар 70 гр;
йогурт без добавок 170 гр;
яйцо 2 шт;
мука 4 ст.л;
ванилин 1.5 гр;
цедра апельсина + лимона;
молоко 100 гр;
Тыквенный слой:
тыква 600 гр;
сахар 70 гр;
яйцо 2 шт;
мука 5 ст.л.
В творожном слое пробиваем блендером все ингредиенты, добавляя молоко, контролируя, чтобы смесь не была сильно густой.
В тыквенном слое пробиваем все блендером.
Стеклянную форму смазываем маслом.
Заполняем по 1 ст.л., чередуя творожный и тыквенный слой.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-45 минут. Идеальная запеканк

Кабачки жаренные в кляре это необычайно вкусно!! Теперь готовлю кабачки только так!

Рецепт как быстро приготовить вкусные кабачки. Жареные кабачки в кляре - это лучший способ накормить всю семью полезным овощем. Нежные, сочные жареные кабачки в Кляре на сковороде.
Кабачки 2 шт.
Соль
Смесь перцев
Яйца 2-3 шт
Простокваша 200 мл
Мука 4 ст.л.
Соль
Раст. Масло
для соуса:
Простокваша
Чеснок
Петрушка

ЧТО Я ДЕЛАЮ С ОСТАТКАМИ СЫРА.

Что делать с остатками сыра! Новый способ есть сыр.
Сыр, мука, сливочное масло, молоко, соль. Всё делаю всегда на глазок. И в духовку. Получаются хрустящие сырные солёненькие крекеры! Я их обожаю!!

Булочки из детства Плюшки с сахаром.

Нам понадобится:
- Молоко 250мл.
- Сахар 100гр.
- Соль 1 щепотка
- Ванилин 1 пак
- Дрожжи 7гр.
- Яйцо 1шт.
- Масло сливочное 50гр (растопить)
- Мука 500гр +|-
Для начинки:
- Масло сливочное 50гр (растопить)
- Сахар
- Яйцо для смазывания
Приготовление:
К теплому молоку отправляем соль, сахар, ванилин, размешиваем, добавляем дрожжи, даем немного разойтись.
Отправляем яйцо, сливочное масло и постепенно подсыпая муку замешиваем тесто.
Даем тесту подняться и делим на равные части (шарики), формируем плюшки как на видео, смазываем яйцом, даем немного настояться и убираем в духовку на 180 градусов до румяности