Шоколадный десерт Панна Котта. Легко сделать. Никакой выпечки.
Вкусно, изысканно, увлекательно. Идеальная шоколадная панна котта.
В этом видео я покажу вам, как приготовить потрясающую панна котту с шоколадом, какао и молоком. Ингредиенты:
50 г темного шоколада
10 г желатина
50 г холодной воды для желатина
250 мл сливок от 33%
50 г сахара
700 мл молока
1-2 ч.л. ванильного экстракта
1 ст.л. какао порошка
Приготовление:
Желатин замочить в холодной воде, оставить набухать.
В сотейнике нагреть сливки, сахар, молоко и ванильный экстракт.
Добавить набухший желатин, размешать до растворения желатина.
Отлить часть смеси. В оставшуюся добавить какао, нагреть помешивая. Снова отлить часть смеси в от
Нет комментариев