ОТРЫВНОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "ДРУЖНАЯ СЕМЕЙКА".

300 мл тёплого молока
2 ст.л сахара
0.5 ч.л соли
11 гр дрожжей
1 яйцо
70 мл растительное масло
Ванилин
650 гр муки
Начинка:
3 яблока
2 ст.л сахара
1 ст.л кукурузного крахмала
3 ст.л воды
Готовим:
В чаше смешать молоко, сахар, соль, дрожжи, яйцо, масло.
Частями всыпать муку, замесить тесто. Накрыть пищевой плёнкой и дать отдохнуть 30 минут.
Для начинки: яблоки порезать мелким кубиком, положить в сковороду, посыпать сахаром, томить 10 минут.
Крахмал развести водой, влить в яблоки, перемешать, перемешивая прогреть 2 минуты.
Тесто разделить на 10 равных частей, надрезаем, кладем начинку, сворачиваем. Выкладываем в форму, сформир

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ШАРИКИ С СЫРОМ. КРОКЕТЫ.

Сыр можно использовать любой, но моцарелла хорошо плавится и тянется, кукурузный крахмал можно заменить на муку в том же количестве Можно к картофелю добавить зелени по желанию, можно колбасу/сосиски, можно жареные грибы, тоже будет вкусно
Ингредиенты:
Картофель 900 г
Зелень по желанию
Соль - 0,5 ч.л.
Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
Черный перец по вкусу
Яйцо - 1 шт
Панировка:
Мука - 150 г
Яйца - 2 шт
Панировочные сухари - 150 г
Моцарелла - 200 г
Растительное масло для жарки

АРОМАТНЫЙ, КРАСИВЫЙ, ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ "ТЁПЛЫЙ" САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ И МЯСОМ.

Салат прост в приготовлении, обязательно приготовьте! Вам понраится

Куриная грудка
Баклажаны 2 шт
Соль
Лук
Раст.масло
Морковь 1 шт
Чеснок
Кунжут
Соевый Соус
Бальзамический Уксус

ВЫ БУДЕТЕ ГОТОВИТЬ ЭТО ЕЖЕДНЕВНО! БЫСТРАЯ ЗАКУСКА С ФАРШЕМ В СЛОЁНОМ ТЕСТЕ.

Ингредиенты:
слоеное тесто: 700 г
мясной фарш: 500 г
лук: 1 шт.
соль: 5 г
черный перец: 4 г
вода: 20 мл
моцарелла: 100 г
яйцо: 1 шт.
Соус:
майонез: 30 г
кетчуп: 20 г
горчица: 20 г
мёд: 10 г
лимонный сок: 20 мл
соль: 4 г
черный перец: 3 г
сушеный чеснок: 4 г
сладкая паприка: 4 г

ИДЕАЛЬНАЯ ЗАМОРСКАЯ БАКЛАЖАННАЯ ИКРА

Эта икра получается даже у начинающей хозяйки. Её можно есть сразу и заготовить на зиму.

Ингредиенты:
2.5 кг Баклажан
1 кг Лук
700 гр Перец
1.5 кг Помидор
800 гр Морковь
100 гр Чеснок
1-2 ст ложки сахара
Соль и перец по вкусу
300 мл растительного масла
1 ст ложка уксуса (по желанию)
Баклажан нарезать кубиком и хорошо посолить, оставить на 40 минут. Тем временем обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем нарезанный кубиком перец, натертую на крупной терке морковь. Тушим до смягчения овощей. Добавляем помидоры нарезанные кубиком, соль, перец и готовим 40 минут. В отдельной кастрюле обжариваем промытый от соли баклажан около 40 минут. Через 40 минут сое

САМЫЙ ПЫШНЫЙ ОМЛЕТ

Ингредиенты:
6 яиц
Молоко - 300 гр.
Масло сливочное -10 гр.
Соль

ЛАКОМСТВО "ЧУРРОС". ИДЕАЛЬНЫЙ ВКУС! ХРУСТЯЩЕЕ СНАРУЖИ, НЕЖНОЕ ВНУТРИ.

Какие продукты нужны:
150 мл. воды
Щепотка соли
1 ст. л. сахара
50 гр. сливочного масла
100 гр. муки
2 яйца
Масло для обжаривания
Готовим очень просто и с удовольствием: