❀ Готовим просто ⚜ Гиф и видео рецепты ❀

Мягкий и нежный карамельный торт. Без духовки. Сладкий, ароматный, мягкий.

Простой десерт. Рецепт филиппинского карамельного торта:

130 грамм (1 стакан) клейкой рисовой муки
200-230 грамм сгущенки с сахаром (3/4 стакана)
240 кокосовые сливки/сгущенное молоко
1 яйцо
1 чайная ложка соли
1,5 чайной ложки ванили
сахар и вода для карамели.

Кабачковая пицца Пицца на основе кабачкового теста, приготовленная в духовке.

Это очень лёгкое, вкусное блюдо. Когда кабачковая пицца горячая - она очень нежная, буквально тает во рту, а когда холодная - она прекрасно держит форму. Начинку можно изменять по своему вкусу. Предлагаю вам кабачковую пиццу с колбасой и помидорами. Норма дана на одну пиццу:
Нам понадобится:
- Кабачки 2 шт средние
- Мука 4 ст.л
- Соль, перец по вкусу
- Яйцо 1шт.
- Сыр 200 гр.
- Колбаска любимая
- Помидор 1шт.
- Петрушка, лук зелёный по 10гр.

С одним стаканом муки! Рецепт пышных пончиков для начинающих:

1 стакан муки для хлеба (125 грамм)
1/2 чайной ложки дрожжей
17 грамм сахара
Жидкие ингредиенты: 1 яйцо и молоко массой = 70-75 грамм.
15 грамм сливочного масла и 1/4 ч. л. соли.

Быстрое слоёное тесто по новой методике: без холодильника, яиц и дрожжей.

Почему я раньше не знал об этом новом методе? Быстрое и простое домашнее слоеное тесто. Приготовление слоеного теста по новой, отличной от других, методике. Очень легко и быстро. Без холодильника, без яиц, без дрожжей. Приготовим простое слоеное тесто для любых хлебобулочных изделий.
Ингредиенты:
сливочное масло — 100 г;
маргарин — 250 г;
соль — ½ ч. л.;
вода — 200 мл;
мука — 500 г.
Приготовление слоеного теста:
Теплое сливочное масло нужно посолить и взбить до мягкой кремовой консистенции. В крем высыпаем муку, соединяем с маслом.
Добавляем к мучной смеси воду, замешиваем тесто. Храним сформир

Никто не догадается, как вы его приготовили! Быстрая закуска с мясным фаршем.

Ингредиенты:
слоеное тесто: 500 г
мясной фарш: 500 г
лук: 1 шт
черный перец: 5 г
соль: 5 г
вода: 100 мл
мягкое сливочное масло: 50 г
сыр: 100 г
яйца: 2 шт

Вкусные помидорки Очень вкусно и быстрo!

Нам понадобится:
- Маринад на 1л:
- 1ст.л с верхом соли
- 4ст.л с верхом сахара.
- В банку 1.5л 0.5ч.л лимонной кислоты
Приготовление:
В чистые банки отправляем помидоры. Крышки стерилизуем. Наливаем воду в кастрюлю, доводим до кипения и этим кипятком заливаем помидоры в банках, до самого верха. Прикрываем крышками и ждем 5-7 минут. Затем сливаем воду в кастрюлю и снова ставим на огонь. В банки добавляем лимонную кислоту. Для маринада к воде добавляем соль и сахар. После закипания, заливаем маринадом банки, накрываем крышками, закатываем, переворачиваем крышкой вниз, укутываем и ждем до полного остывания

Пopaдуйтe вaшиx гocтeй лёгким и пoлeзным дecepтoм в нoвoгoднюю нoчь

Ингредиенты:
финики без косточки - 80 г;
кешью - 25 г;
какао - 1 ч.л;
кокосовая стружка - 1 ст.л;
щепотка соли:
творог 5% - 200 г:
греческий йогурт 4% - 200 г;
сахар - 40 г:
сахарозаменитель FitParad 7 - 1 пакетик (если без него, то увеличивайте сахар):
желатин - 12 г;
холодная вода - 70 мл;
мандарины - 2-3 шт;
мята для украшения;
⠀
Выход: 7 шт

Салатик "Королевская шуба" Порционная подача в стакане.

Таким способом очень быстро и легко выложить слоями все компоненты в стаканы. Состав на 4 стакана:
Слабосоленая семга ~ 300 гр;
Красный лук - 1 шт.;
Морковь - 2 шт.;
Картофели - 2 шт.;
Свёкла - 2 шт.;
Яйца - 3 шт.;
Майонез;
Икра.(или имитацию икры она дешевая!)⠀
Приготовление:
1. Сварить овощи и яйца.
2. Мелко нарезать лук и рыбку.
3. Овощи и яйца натираем на терке (желательно на мелкой).
4. Выкладываем слоями: рыба, лук, яйца, картофель, морковь, свёкла.
5. Каждый слой смазываем майонезом.
6. Для шика добавьте сверху красной икорки.
7. Можно сверху затянуть пленкой и отправить в холодильник

ЗАГОТОВКА В ОЛИВЬЕ, ВИНЕГРЕТ, РАССОЛЬНИК

Вариант куда деть переросшие огурцы, крючки и любую другую не кондицию

Рецепт на 0,5 банку:
• Лавровый лист - 1 шт
• Зонтик укропа - 1 шт
• Укроп - немного зелени
• Чеснок - 2 зубчика
• Перец черный горошком - 3-4 шт
• Огурцы
• Уксус 9% - 1 десертная ложка
Рассол на 1 л воды:
• Соль - 1 ст.л.
• Сахар - 5 ст.л.
Хранятся баночки при комнатной температуре