Полезная закуска из кабачков. Вкусная, необычная закуска из кабачка с хрустящей корочкой

Ингредиенты:

Кабачок - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Панировочные сухари - 150 гр.
Сыр - 50 гр.
Чеснок сух - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Специи (паприка, черный перец)

Приготовление:

Режем кабачок на брусочки.
Смешаем сухари, сыр, специи и соль.
Яйца разбиваем в миске.
Кабачок окунаем в яйца, затем в сухари и раскладываем на противне.
Ставим в духовку разогретую до 220 градусов духовке 30 минут.
Приятного аппетита
Ваша Саша

Любимое ЛАКОМСТВО ИЗ ДЕТСТВА. ВафельныеТрубочки с Вареной Сгущенкой

Ингредиенты:

Яйца – 5 шт.
Сахар -150 гр.
Соль щепотка
Сливочное масло - 200 гр.
Мука – 150 гр.
Для начинки:
Вареная сгущенка.

Приготовление:

Сливочное масло смещай с сахаром до посветления и увеличения массы в объеме.
Добавь сначала одно яйцо, хорошо вмешай. Только потом следующее, опять хорошо вымешиваем и так поступи со всеми яйцами.
Добавь муку и вымешай до гладкой, однородной консистенции.
Хорошо разогрей вафельницу. Выложи пару столовых ложек теста, накрой крышкой. Выпекай 2-3 минуты.
Пока еще трубочка горячая сверни ее.
Заполни трубочки сгущенкой и зови всех к столу.
Приятного аппетита
Ваша Саша

Несравненная ШАРЛОТКА из 4-х ингредиентов. Классический Рецепт яблочного пирога

Ингредиенты:

• Яйца – 3 шт.
• Сахар – 150 гр.
• Мука – 150 гр.
• Яблоки – 3шт.
По желанию:
• Соль
• Разрыхлитель -1 ч.л.
• Лепестки миндаля
• Сахарная пудра.
• Корица
• Ваниль
Яйца с солью взбей в пышную пену
Добавь сахар и продолжай взбивать.
Муку с разрыхлителем вмешай в тесто, чтобы не было комочков.
Нарежь яблоки на небольшие дольки.
На форму застеленную пергаментом, выложи половину яблок, теперь часть теста, потом опять яблоки, сверху тесто.
Форма у меня большая 26 см в диаметре, поэтому пирог получится не сильно высокий. Если форму взять см 20-21, то будет гораздо выше.
Теперь присыплю миндальными

Яблочный пирог ТАРТ ТАТЕН. ''Шарлотка'' по-французски

Ингредиенты:

Тесто:
Сахар – 100 гр.
Сливочное масло -120 гр.
Мука – 120 гр.
Разрыхлитель – 4 гр.
Яйца – 2 шт.
Начинка
Сливочное масло – 30 гр.
Сахар – 150 гр.
Яблоки – 5 шт.
Соль
Специи корица, кардамон, мускатный орех

Приготовление:

Разбиваем яйца в миску и взбиваем в пену, добавляем сахар, продолжаем мешать до посветления и увеличения массы в объеме.
Теперь мука, соль, разрыхлитель и перемешиваем.
В конце добавляем масло, хорошо перемешиваем и тесто готово.
Яблоки чищу, убираю сердцевину.
На сковороду всыпаю сахар, соль и специи и топлю, до состояния карамели. Сахар не мешаю. Затем добавляю сливочное масло, перемешиваю. Кар

ЦВЕТАЕВСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ. ПИРОГ со сметанной заливкой. Пирог с яблоками

Ингредиенты:

Тесто:
Мука- 250 гр.
Разрыхлитель -1 ч.л.
Сливочное масло - 100 гр.
Сметана - 50 гр.
Яйцо – 1 шт.
Сахар - 30 гр
Щепотка соли
Сметанная заливка
Сметана - 350 гр.
Сахар – 100 гр.
Крахмал кукурузный – 20 гр.
Яйца – 2 шт.
Яблоки – 4-5 шт.

Приготовление:

Сметану, яйцо и сахар соединяем в миске венчиком.
Холодное сливочное масло с мукой и разрыхлителем закидываем в блендер и перетираем в крошку.
Смешиваем крошку с яично-сметанной смесью и замешиваем тесто.
Распределяем тесто по форме, стараемся делать одинаковую толщину по всей поверхности. Убираем в холодильник.
Сметану смешаем с яйцами, добавляем

ВЕЛИКОЛЕПНАЯ Творожная ПЛЕТЕНКА с Яблоками! Рецепт Вкусной и быстрой творожной выпечки с яблоками

Ингредиенты:

Творог – 175 гр.
Сахар – 50 гр.
Яйцо – 1 шт.
Сливочное масло – 50 гр.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Мука – 200 – 250 гр.
Соль
Яблоки – 250 гр.
Сахар – 2 ст.л.
Лимонный сок
Крахмал – 2 ст.л.

Приготовление:

Соединяем творог, яйцо и сливочное масло, сахар, добавляем муку, соль и разрыхлитель. Замешиваем тесто.
Нарезаю яблоки, добавляю лимонный сок, сахар и перемешиваем.
Тесто раскатываю тонко. Начинку выкладываю на середину, посыплю яблоки крахмалом, чтоб не вытекало много жидкости. Делаю надрезы с одной и с другой стороны начинки. И теперь формируем нашу плетенку
Ставим в разогр

Потрясающий ТЫКВЕННЫЙ ЧИЗКЕЙК. Как приготовить тыквенный чизкейк с апельсиновым желе

Ингредиенты:

• Песочное печенье - 280 гр.
• Масло сливочное - 60 гр.
• Творожный сыр - 250 г
• Тыквенное пюре - 300г
• Сахарная пудра - 120г
• Корица - 0.5 ч.л
• Мускатный орех - 0.5 ч.л
• Кукурузный крахмал - 1 ст.л
• Яйцо – 1 шт.
• Сок апельсиновый – 200 мл. (Свежевыжатый)
• Желатин – 5 гр.
• Вода – 50 гр.

Бесподобная ВЫПЕЧКА Которая понравится ВСЕМ! Вкусный рецепт Галета с Абрикосами к чаю

Ингредиенты:

Тесто
Творог – 100 гр.
Мука – 100 гр.
Сливочное масло – 70 гр.
Желток
Начинка:
Абрикосы свежие - 5 шт.
Сахар -1 ст.л.
Сахарная пудра

Приготовление:

В блендере холодное сливочное масло, муку, соль, можно добавить немного разрыхлителя.
Творог перетираю с желтком.
Соединяем мучную и творожную массу, собираем в ком. Сразу раскатываю на пергаменте, примерно до толщины 4-5 мм.
Нарезаю абрикос на дольки, перемешиваю с сахаром,
Перемешиваю, выкладываю красиво на тесто. Заворачиваю краешки к середине. Дополнительно промазала белком и посыпала сахаром.
Ставлю в разогретую до 180 градусов духовк

Брускеты с ветчиной - Очень быстрая и Вкусная ЗАКУСКА на Праздник

Ингредиенты:

Хлеб
Ветчина
Черри
Горчица
Майонез
Руккола

Приготовление:

1. Хлеб я нарезала на треугольники и подсушила 3 минутки в духовке.

Вкуснейший тыквенный кекс с творожным кремом. Тыквенный пирог

Ингредиенты:

Яйца – 3 шт.
Сахар - 160 гр.
Растительное масло (без запаха) - 250 мл.
Тыквенное пюре – 350 гр.
Мука – 300 гр.
Разрыхлитель – 2 ч.л.
Сода – 0,5 ч.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Курага – 100 гр.
Апельсиновая цедра – 1 ч.л.
Корица, молотый имбирь, молотый, молотый мускатный орех – по вкусу.
Крем:
Творог (обезжиренный, без крупинок) – 200 гр.
Сахарная пудра – по вкусу.
Сливок от 33% - 200 мл

Приготовление:

Яйца смешаем с сахаром, тыквенным пюре, растительным маслом до однородности.
Далее добавляем муку, цедру апельсина, соду, специи (у меня корица, молотый имбирь, молотый кардамон, молотый мускатный орех), разрыхлит