Быстрая вкуснятин из кефира. Хоть каждый день ешь: без замеса за 5 минут

Оладьи в нашей культуре занимают особое место, являясь не просто блюдом для завтрака. Они имеют глубокие исторические корни, и с ними связано множество легенд, пословиц и упоминаний в сказках.
Особенное значение оладьи приобретают во время Масленицы. Знали ли вы, что с их помощью можно было расположить к себе семью жениха? В 3-й день Масленицы теща будущая должна была угощать зятей. Если на столе, кроме блинов, присутствовали оладьи, это свидетельствовало о высоком расположении хозяйки к гостям.
И в наше время оладьи остаются популярным блюдом. Они немного изменились, но по-прежнему остаются такими же вкусными.

Ингре

Яркий осенний салат с Броколли

Броколи 700 гр
Варить 2 мин
Болгарский перец 2 шт
Морковь 2 шт
Укроп
Сол
перец
Паприка
Кориандр
Соевый Соус
Чеснок 2 зуб
Раст. Масло
Уксус 9% 2 ст.л.

Соединяем печенье и кофе, а получаем настоящий десерт . За 5 минут не включая духовки

Ингредиенты:
Кофе в порошке 35 г (4 столовые ложки)
Сахар 120 г (2/3 стакана)
Очень холодная вода 140 мл (2/3 стакана)
33% сливки 400 мл (1,5 чашки)
Сгущенное молоко 80 мл (1/3 стакана)
Печенье 1 упаковка
Приготовление:
В глубокой тарелке смешиваем растворимый кофе с сахаром и заливаем холодной водой, тщательно перемешиваем и взбиваем венчиком. В отдельной миске взбиваем сливки, затем добавляем к ним сгущенку и взбиваем еще раз.
Теперь соединяем кофейную и сливочную массу и аккуратно перемешиваем лопаткой. Печенье обмакиваем в молоке и выкладываем в форму для запекания. Каждый слой смазываем кремом и пов

Что добавить в голубцы, чтобы они стали в несколько раз вкуснее:

этот простой ингредиент сделает их ароматнее, сочнее и нежнее
Чтобы приготовить голубцы, которые будут в несколько раз вкуснее, вам нужно добавить один простой ингредиент, который сделает их ароматнее, сочнее и нежнее.
Повар Архипова рекомендует добавлять для сочности свежие помидоры. Выбирайте только спелые, мясистые томаты. Отделите их мякоть от кожицы, сделав крестообразный надрез и обработав помидоры кипятком на пару секунд. Затем кожица легко отделится.
Мелко нарежьте мякоть помидоров и добавьте к начинке, перемешайте. Для еще большей сочности и аромата можно также добавить морковь, предварительно натертую на крупной тё

Творожный пирог с персиками

Творог 300гр
Сахар 150гр
Яйца 3 шт
Сл.масло 150гр
Мука 250 гр
Разрыхлитель 10 гр
Персики 2 шт
Выпекать при 180С 50 мин
Для сахарной подсыпки
Сл. Масло
Мука
Сахар
Ванильный сахар

Чудо, а не пирожки! Готовятся просто, а получаются очень вкусными

Существует огромное количество рецептов пирожков. Среди них у каждой хозяйки найдутся свои любимчики. Но иногда так хочется побаловать себя чем-то необычным и оригинальным. Наши сегодняшние пирожки именно такие.
Нам нужны следующие ингредиенты для приготовления:
Одно яйцо; кефир жирность 2.5% — 300 мл; Мука (первый сорт) — 500 гр; щепотка соли;
Столовая ложка подсолнечного масла и чайная ложка сахара; Соды на кончике ножа.
В качестве начинки мы будем использовать:
Моцареллы или твердого сыра — 200 гр; Колбасы вареной — 150 гр;
Две столовые ложки майонеза; Пучок зеленого лука.
Приготовление пирожков состоит из таких действи

Яблочный пирог, который тает во рту! За 5 минут работы! Быстро, Просто и очень Вкусно!

Ингредиенты:
4 яблока нарезанных ломтиками
Масло сливочное
2 яйца
100 г сахара
100 мл молока
200 г пшеничной муки
10 г разрыхлителя (2 ч. л.)
Немного ванильного экстракта (или ванилина для аромата)
Подготовьте яблоки : Разогрейте духовку до 180°C (350°F).
Нарежьте яблоки на одинаковые кусочки и отложите в сторону.
Приготовьте тесто : в миске для смешивания взбейте яйца и сахар до тех пор, пока смесь не станет легкой и пушистой.
Добавьте молоко и хорошо перемешайте. В отдельной миске просейте муку и разрыхлитель. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в жидкую смесь, помешивая до однородной мас

Домашние мини-пиццы. Маленькие, но очень вкусные

Пиццы маленького размера часто выручают меня. Их удобно взять с собой в дорогу, для перекуса на работе. А еще они симпатично выглядят на столе, так что подойдут в качестве закуски для праздничного ужина.
К тому же, готовятся они элементарно.
Для приготовления нам будут нужны такие ингредиенты:
Тесто:
Вода (она должна быть теплой) — 125 мл; По 1 ч. л. сахара и соли; Молоко (тоже теплое) — 200 мл;
Подсолнечное масло без запаха — 1/2 стакана; Растворимые дрожжи — 10 гр; Мука — 4 сткана.
Для начинки:
Перец болгарский (разных цветов) — 2 шт; Колбаса варенка, либо ветчина или охотничьи колбаски- 250 гр;
Твердый сыр (желательно Чеддер) -150 гр;

5 яблок, час времени и вкуснейший пирог на столе. В 100 раз лучшем, чем шарлотка

Быстрый яблочный пирог: готовится за час, а вкус – в 100 раз лучше, чем у шарлотки
Когда хочется приготовить что-то вкусное, но времени в обрез, этот яблочный пирог станет настоящей находкой. Его отличает плотная, насыщенная текстура и удивительно ароматная яблочная начинка, которая делает каждый кусочек по-настоящему особенным. Простой в приготовлении, он не уступает классической шарлотке, а по вкусу и вовсе превосходит её в разы!
Ингредиенты:
Сахар – 100 г
Молоко – 100 мл
Яйца – 3 шт. (крупные)
Ванильный сахар – 1 ч. л.
Мука – 2 стакана
Соль – щепотка
Сливочное масло – 100 г
Корица – щепотка
Разрыхлитель –

Теперь буду готовить баклажаны только так! Закуска из баклажанов за 20 минут!

#закуски
Баклажаны 2 шт
Мука
Яйца 2шт
Панировочные сухари
Раст. масло
Сметана
Майонез
Укроп + петрушка
Чеснок
Помидор

Домашние сухарики "Пикантные"

Ингредиенты:
небольшой батон
1 ст. ложка паприки
3-4 зубчика чеснока
0,5-1 ч. ложки соли (по вашему вкусу)
1 ст. ложка сливочного масла
Приготовление:
Батон нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем на сухую сковороду и подсушиваем на маленьком огне.
Тем временем в мисочке перемешиваем 1 ст.ложку молотой паприки, измельченный чеснок, 0,5 чайной ложки соли.
Когда хлеб подсушится добавляем к нему приготовленную смесь и мешаем. Сухарики начнут ее впитывать. Затем добавляем 1 ст.ложку сливочного масла и еще немного поджариваем до красивой румяной корочки. Оставляем остывать. Вкусно в суп, салаты, да и просто похрустеть.

Два вкуснейших салата из 3-х ингредиентов за 5 минут

Сегодня я хочу поделиться двумя рецептами салатов из трех ингредиентов. Эти блюда просты в приготовлении и не займут много времени.
Давайте приступим:
Салат 1:
Берем консервированный ананас (200 г) и нарезаем кубиками.
После нарезаем твёрдый сыр (200 г) и ветчину (300 г), также кубиками.
Если хотите, добавьте пресованный зубчик чеснока.
Заправляем майонезом и подаем на стол.
Салат 2:
Нарезаем пачку крабовых палочек.
Далее берем два помидора и нарезаем крупно.
И добавляем сыр (200 г), который нарезан кубиками (в моем случае это плавленый сыр).
Прессуем зубчик чеснока, добавляем 2 ст.л. майонеза и хорошеньно перемешиваем.
Оба салата гото

Крылышки как в KFC

Крылышки 1 кг
Мука 300гр
Соль
Красный Перец
Паприка
Сухой чеснок
Раст масло
Для соуса
Сметана
Майонез
Укроп, петрушка
Чеснок
Соленый огурец

Готовлю такой пирог с яблоками вместо Шарлотки. Мягкое тесто и много яблок в нежной как крем заливке

Сегодня поделюсь с вами рецептом прекрасного яблочного пирога, который идеально заменит традиционную шарлотку. Приготовление этого пирога не требует особых усилий, хотя результат поистине впечатляет. Песочное тесто получается невероятно мягким и нежным, а начинка из яблок под сметанной заливкой добавляет особый шарм.
Ингредиенты для формы 24 см:
• Яблоки - 5-6 шт. среднего размератесто
• Мука - 220 гр
• Сметана 15% -120 гр
• Сливочное масло - 150 гр
• Сахар - 60 гр
• Разрыхлитель -1 ч.л. без горки заливка
• Яйца - 2 шт.
• Сметана 15% - 350 гр
• Сахар - 170 гр
• Ванильный сахар - 8 гр (1 па

Вкуснейшие хрустящие огурчики: 5 минут и всё готово. Лучшая закуска

Мы собираемся с палатками на природу, и я решила приготовить быстренько вкусные огурчики хрустящие, которые мы с собой возьмём.
Эта огуречная закуска прекрасно сочетается с шашлыками и картофелем. Вкус у неё замечательный, всем рекомендую.
Рецепт:
• свежие огурцы - 0,5 кг. (9 шт. небольших)
• пучок укропа
• чеснок - 3-4 зубчика
• соль - 0,5 ч.л.
• сахар - 0,5 -1 ч.л.
• уксус 9 % - 1 ст.л.
• растительное масло - 3-4 ст.л.
• чёрный молотый перец, аджика - по желанию
Как готовить:
Я огурцы вымыла и хвостики отрезала. Затем на четвертинки разрезала их. Для этого рецепта лучше всего маленькие огурчики подходят.
Перекладываю

Салат из цветной капусты

Цветная капуста 300гр
Вода
Соль
Варить 1 мин
Болгарский перец 1 шт
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Петрушка
Чеснок
Раст.масло
Соевый соус
Соль
Перец
Паприка
Кориандр