Самый удачный рецепт
Секрет этого рецепта, по моему мнению, заключается в тесте - оно получается мягким и вкусным:
Ингредиенты:
Тесто:
- 3.5 стакана муки ;
- 350 мл воды;
- 1 яйцо;
- 1 стол. Ложка топленого масла (или просто масла)
- 0.5 чайной ложки соли.
Приготовление:
1. Вскипятить воду с солью и маслом (масло придает готовым чебурекам характерную "пузырчатость").
2. Немедленно заварить в ней 1/2 стакана муки, стараясь размешать комки, и дать остыть (заваривание части муки делает тесто мягким и пластичным). Если немного комков останется - не страшно, они потом разойдутся.
3. Добавить яйцо и перемешать. Постепенно добавляя остальную муку, вымесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, если липнет добавить еще немного муки. Дать настояться не менее 1 часа (можно хоть 2-3).
Пока тесто настаивается приготовим фарш:
- 700 г фарша (лучше баранину, конечно, но можно любое мясо или смесь);
- 350 г лука;
- 0.5 стакана воды или кефира;
- соль, перец, специи по вкусу.
В фарш добавить лук, воду или кефир, который кроме вкусовых окрасок, обладает чудесным свойством связывать сырой фарш (фарш не растекается) и отдавать жидкость в готовый продукт. Все хорошо перемешать.
Жарим чебуреки:
1. Отрезая тесто на шарики размером с мячик для настольного тенниса, раскатать в лепешку толщиной 1 мм. Разровнять фарш (чуть более, чем теста) по одной половине лепешки, накрыть второй половиной и края придавить. Прокатать по краю специальной машинкой или краем блюдца, или вилкой.
2. В кастрюлю налить на 2-3 см растительного масла, и подождав пока масло нагреется, жарить с 2 сторон на среднем огне, не накрывая крышкой, до образования золотисто-коричневого цвета.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 118
1. Одноклассники: Фейковые группы известных телеканалов: РЭН ТВ, Царьград, НТВ... транслируют фейковые негативные новости( тут убили, там расчленили). В комментариях ципсота.
2. В Контакте: Группы-миллионники, МДК, Кот да Винче, киношные.... То у них Михаил Круг в плавках в цвет американского флага, то мусолят голливудских звезд, наших иноагентов, соц. опросы, всякая бредятина........ В комментариях ципсо, амеры, англо-саксы.
3. Телеграмм: Политические, например: Саня во Флориде подставные патриоты имитируют ругань с подставными бандэровцами, но и те, и те набрасываются, при любом упоминании создать угрозу территории сша с помощью Сарматов за то, что они творят на Украине.
Обсуждения с Чапман: Анны Чапман там нет, или явно нет, одна ципсота и англо-саксы, такую чушню несут, весь чат испоганили.
Чаты НОД: там повестку НОД либо пытаются искажать,...ЕщёАмериканские силы контролируют контент( сами админят) в крупных группах соц сетей и массово присутствуют в чатах патриотов и даже НОД. Примеры:
1. Одноклассники: Фейковые группы известных телеканалов: РЭН ТВ, Царьград, НТВ... транслируют фейковые негативные новости( тут убили, там расчленили). В комментариях ципсота.
2. В Контакте: Группы-миллионники, МДК, Кот да Винче, киношные.... То у них Михаил Круг в плавках в цвет американского флага, то мусолят голливудских звезд, наших иноагентов, соц. опросы, всякая бредятина........ В комментариях ципсо, амеры, англо-саксы.
3. Телеграмм: Политические, например: Саня во Флориде подставные патриоты имитируют ругань с подставными бандэровцами, но и те, и те набрасываются, при любом упоминании создать угрозу территории сша с помощью Сарматов за то, что они творят на Украине.
Обсуждения с Чапман: Анны Чапман там нет, или явно нет, одна ципсота и англо-саксы, такую чушню несут, весь чат испоганили.
Чаты НОД: там повестку НОД либо пытаются искажать, либо заменять нейтральной повесткой.
Как я предлагаю наказать ципсоту за это? :
Тем, что они боятся больше всего- РАСПРОСТРАНЕНИЕ ПОВЕСТКИ НОД. ДАВАЙТЕ ВМЕСТЕ НАКИДАЕМ ИМ ГДЕ МОЖНО И НЕЛЬЗЯ ИНФОРМАЦИИ с САЙТА И ГРУПП НОД ИЛИ С МОЕЙ СТРАНИЦЫ В ОК "САРМАТ НАВАШИНГТОНОВ"
рубили мясо для фарша.
Ножами орудовали)) татары с ЮБК