Пробовали когда-нибудь огурчики с красной смородиной?

Они очень хороши!
Приготовление:
На дно банки (700 гр) отправляем 5-7 горошин черного перца, 2 зубчика чеснока, зонтик укропа, 3 листа смородины, 2 вишни и кусочек листа хрена.
Заполняем банки огурцами, пересыпая красной смородиной.
Заливаем кипятком и даем постоять 20 минут.
Сливаем эту воду потом в кастрюлю.
Из расчёта на 1 литр воды: добавляем 2 ст. л соли, 4 ст. л сахара и 4 ст. л уксуса 9%.
Доводим до кипения маринад и заливаем банки. Закатываем и укутываем до полного остывания.

Как закрыть перчики по-грузински

Сладкий перец - 1 кг
Острый перец - 1 шт
Чеснок - 1 головка
Петрушка - пучок
Растительное масло - 5 ст.л.
Черный перец - 1/2 ч.л.
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Хмели-сунели - 1 ст.л.
Уксус 9% - 4 ст.л.

Почему желтеют завязи огурцов

Если завязь у огурцов начинает желтеть, это может быть вызвано несколькими причинами:
1. Недостаток питательных веществ в почве: проверьте уровень плодородия почвы и при необходимости добавьте удобрения.
2. Недостаток полива: огурцам нужно достаточно влаги для нормального роста и развития. Убедитесь, что они получают достаточное количество воды. Полив должен производиться теплой водой.
3. Повышенная температура: если огурцы находятся под слишком высокой температурой, это также может привести к желтизне завязей. Постарайтесь обеспечить растения оптимальными условиями для роста.