Сохраняйте простой и вкусный рецепт от осенней простуды 🍽👇
Витаминная смесь из сухофруктов, орехов и мёда
Для её приготовления мы будем использовать:
- курагу — 200 г
- чернослив — 200 г
- изюм — 200 г (всё в виде сухофруктов)
- грецкие орехи — 200 г
- лимон
- мёд — 5-6 ст.л.
Курага — это отличный источник калия, чернослив полезен для кишечника, а изюм — для мозга. Эта витаминная смесь — уникальный продукт, который активизирует обменные процессы, обладает тонизирующим и общеукрепляющим эффектом, помогает восстанавливать силы после физических и умственных нагрузок. Смесь укрепляет иммунитет, защищает от сердечно-сосудистых болезней и заболеваний ЖКТ.
Если вы хотите разнообразить вкус смеси, то к основным ингредиентам можно добавить сушёные финики и инжир, арахис или фундук.
Способ приготовления
Сухофрукты положите в кастрюлю и залейте кипятком на 5-10 минут, затем аккуратно просушите кухонным полотенцем. Из чернослива удалите косточки. Лимон разрежьте на маленькие дольки и удалите из них семечки, чтобы смесь не приобрела горьковатый привкус. Орехи прогрейте на сковороде или в духовке. Высушенные сухофрукты вместе с орехами измельчите с помощью мясорубки или блендера до однородной массы. Смешайте смесь с мёдом.
После приготовления смесь нужно переложить в стерильную банку, закрыть плотной крышкой и убрать в холодильник. Так она будет храниться очень долго.
Будьте осторожны: смесь получается достаточно калорийной, поэтому не рекомендуется съедать больше 3-4 ст.л. в день.
Она идеально подойдёт как десерт к травяному чаю или добавка к овсянке. Лучше всего принимать полезную смесь по 1 ст. л. взрослым утром натощак. Не рекомендуется употреблять вечером. За один прием витаминной смеси вы получите все необходимые компоненты, чтобы удовлетворить потребности своего организма в витаминах и микроэлементах.
Будете готовить витаминную смесь дома? Обязательно расскажите, получилось ли у вас приготовить запас на зиму
В период, когда придерживаться здорового образа жизни стало модно, существуют различные мифы, которые были придуманы теми, кто до конца не разобрался во всех правилах.
Чернослив совсем не обязателен,а вот клюква в этом рецепте нужна. Называется такой состав: адаптагенная смесь для поддержки иммунитета. Мне этот рецепт дала врач-кардиолог.Не нужно никакого кипятка,просто всё промыть и мелко порезать,клюкву потолочь.Если есть аллергия на мед-заменить сах /песком. Принимать утром натощак 1ст.ложку,а не 3-4-(!), детям чайную или десертную достаточно. Хранить строго в холодильнике в стеклянной банке.
Комментарии 6
Мне этот рецепт дала врач-кардиолог.Не нужно никакого кипятка,просто всё промыть и мелко порезать,клюкву потолочь.Если есть аллергия на мед-заменить сах /песком. Принимать утром натощак 1ст.ложку,а не 3-4-(!), детям чайную или десертную достаточно. Хранить строго в холодильнике в стеклянной банке.