Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
Краткое представление коньяка Шуши-17: производитель ООО «Самкон» (новый для меня), дистилляты – не менее 17 лет, розлив – лето 2022 года. Флагман этого производителя. Цена на момент покупки – примерно 5000 (без скидок).
Восхитительный крепкий напиток изготавливается с применением самых передовых технологий на современном оборудовании, а в качестве сырья для него используется отборный спелый виноград, выращенный на просторах Араратской долины. В купаже коньяка Шуши участвуют не меньше двадцати коньячных спиртов различной выдержки, при этом 17 лет – возраст лишь самого молодого из них. Работать с такими ценными продуктами доверяется только настоящим профессионалам – мастерам купажа. Благодаря опыту, развитому чутью и вкусу, а также строгому исполнению установленных правил, мастер получает великолепный коньяк Шуши с превосходным профилем. Сразу после смешивания напиток отправляется обратно в бочку – на дополнительную выдержку, которая длится по меньшей мере полгода.
Не сильно известный коньяк на российском рынке. Оформление солидное, огромная коробка, цветовая гамма – ближе к минимализму, декантер несколько дурацкой формы, пробка в армянских традициях. В бокале даёт уверенные ножки, цвет темнее привычного, с медным отливом.
Аромат: начался с винной темы, что-то вроде дербентцев Каспия и Варяга, немного изюма и какие-то непонятные фрукты, которые я в армянах никогда не встречал. Минут через 10 доминантом стал шоколад, непонятные фрукты отошли на второй план, орешки тоже есть. Сладкий, но с оттенком свежести. Ещё немного спустя пришла ванилька, а винная тема испарилась. Что ж, примитивным его назвать никак нельзя, имеет развитие.
Вкус: он меняется на глазах! Если поначалу было необычное из неопознанных фруктов, то спустя 20 минут от них осталось лишь послевкусие, зато ваниль выступила ощутимее. В пределах допустимого, на мой взгляд, но я бы убавил. Явно не передубленный; дуб ощущается только при глотке, а затем уходит. Следом уменьшается ванилька, остается маслянистость и вот эти непонятные фрукты. Точно не курага, не изюм, не чернослив. Сладость ни больше и не меньше, чем у других армян. Порадовало, что нет горечи, пьётся мягко.
Послевкусие: неожиданно долгое, приятное. Фруктово-бальзамическая тема с отголосками ванили. Всё-таки ванили многовато. Почему-то почти нет дубовых ноток, вместо них какая-то свежатина. Сигаретой не перебивается. После сигареты – опять эти сладковатые неопознанные фрукты. Маслянистость подтверждается.
Резюме. Честно говоря, приятно удивлён. Сам по себе коньяк неплохой, к тому же отличается от других армян. Самобытный. Не сказать, что весь такой округлый, целостностный, но свой шарм имеет. Единственный недостаток – дороговат для своих лет. Напрашивается сравнение с Васпураканом, который в категории «около 15» пока был лучшим для меня. Что точно надо сделать – так это отправить его на сравнение более опытным коллегам, типа мини-турнирчика по «пятнашкам». А почему бы и нет?!
Покупать или нет? Не жалею, что купил, мне он понравился. Я бы подождал, что скажут эксперты – могу сильно ошибаться во вкусоароматике. Теперь ему самое время проветриться пару недель, и можно сталкивать с Васпураканом.
Комментарии 37
Ереванский коньячный завод (ЕКЗ) принадлежит французской компании Pernod Ricard.
ЕКЗ — ведущее предприятие Армении по производству алкогольных напитков и лидер по объему производства и экспорту армянских коньяков. В 1998 году завод за $30 млн выкупила французская Pernod Ricard.
Сдача турко-азерскому шакалью Арцаха закономерно привела к трагедии в "Крокусе" и терактам в Дербенте и Махачкале. Поэтому тот, кто в сентябре 2023 года говорил о том, что выступает на стороне "целостности" Азербайджана ( режим Алиева - это стратегический партнёр Укро-Рейха) и поливал грязью армянский братский христианский народ, может наслаждаться итогами своего экзистенциального выбора.
Смейтесь дальше!
Никто не звал русских воевать за армян.
Ну выбрали предателя сорусенка, теперь скинуть не могут. Зачем смеяться над целым народом? Кстати Шуши и многое другое он просто здал врагу. Не было там боев.
Пробовали Glenfiddich, 12-14-15-18 лет. 12 для совсем неискушённого потребителя. С 14 уже неплохо, 15 совсем хорошо. 18 лет добавляет только небольшие нюансы. Замечаешь только при поочерёдном дегустировании. Или, возможно, если боооольшой специалист
Ром тоже бывает неплохой. Но мне в нём мало огня, что ли. Его лучше летом. А вот когда холодно, тогда коньяк или виски. Даже «торфяные» как Ardbeg или Talisker заходят неплохо. Но, это на любителя.