Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.Краткое представление: производитель ЗАО «Новокубанское», указан средний возраст более 30 лет, урожай спиртов 1971-1976 годов, 45 %, розлив 18.02.2010 (не достоверно).
PS от КМ Почему не достоверно? Дата в двух местах проставлена.
За предоставленную ЦБ спасибо автору канала, КМ.
Внешний вид: узкая вытянутая бутылочка, оформление не безобразное, но и ничего особенного. В дату розлива почему-то верится, поскольку при попытке откупорить пробка развалилась напополам, особых усилий не предлагал, достать нижнюю часть не удалось. Видать, испортилась маленько за эти годы.
По цвету в бокале светленький, как многие французы. Маслянистость на вид средняя.
Аромат: «пропихнув пробку унутрь» (С) Райкин, во всех подходах учуял явно древесно-бальзамическую тему. Где-то вдалеке есть освежающе-мятное-ментоловое, может быть, цитрусовое. Спиртом не пахнет, несмотря на крепость (45%). Но зажатый, компактный, ароматом всю комнату не озонирует. Сразу приходит на ум слово «СССР».
Вкус: небольшой «укус» в самом начале, немного горечи, которая очень быстро проходит. И дальше начинается блаженство… За деревом идут бальзамические, за ними немного фруктового, а затем… Только поймите правильно: «мокрые доски» и пресловутые «клопы» - это не плохо и не хорошо. Я просто не смог точнее охарактеризовать это длительное, приятное (для меня) послевкусие. Оттенок тухлинки я ощутил, и он пришёлся вполне уместно. Может, подгнившая пробка повлияла? Если так, то я совсем не против, а очень даже «за»
![😊](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f60a@2x.png)
Резюме. Екатеринодар-30 надо не нюхать, а пить. Очень достойный коньяк, своеобразный, имеющий свою выразительность, полусухой, запоминающийся. Покупать или нет? Я бы купил. Но обломлюсь вместе с вами ввиду отсутствия в продаже.
Если интересно, как Екатеринодар-30 соотносится с другими «тридцатками» бывшего СНГ, то не переключайте канал
![😊](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f60a@2x.png)
Скоро будет грандиозный турнир.
Комментарии 1