Сырная пита - шарик ![🥙](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f959@2x.png)
Без закваски, всего 4 ингредиента!
![😋](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f60b@2x.png)
Вы лишите всех дара речи!
Ингредиенты на 4 шт:Мука - 190 г муки;
Греческий йогурт - 150 г;
Сода пищевая - 1 щепотка;
Сыр - 80 г;
Приготовление:В глубокой ёмкости смешайте все ингредиенты и замешайте гладкое, однородное тесто.
Разделите на 4 части и сформируйте шарики, а затем раскатайте скалкой. Поместите сыр в центр и аккуратно запечатайте. Сформируйте диски диаметром примерно 15-18 см.
Дайте им отдохнуть под крышкой 20 минут. Как только необходимое время пройдет, приступайте к приготовлению.
Сковороду с антипригарным покрытием ставим на средний огонь. Как только сковорода станет горячей - выкладываем подготовленное тесто. Через несколько минут на нём образуются пузыри, в этот момент переверните его, а затем он надуется полностью, как шарик. Обрезаем край. Укладываем начинку на свой вкус и наслаждаемся!
Подписывайтесь на
CHEF.VIBE Приятного аппетита!
Комментарии 18