Предыдущая публикация
Закуска за 5 минут, которую раньше готовили в каждой советской семье: быстро и вкусно
Представляю вам быструю и вкусную закуску, которую в свое время готовили практически в каждой семье СССР. Этот рецепт сопровождал мою семью еще с тех времен. Когда мы только начинали свою семейную жизнь, моя теща часто угощала нас этой закуской, называя ее «еврейской закуской».
Интересно, приготовляли ли подобное блюдо в вашей семье? Иногда она готовила его только из плавленых сырков, а иногда добавляла вареное яйцо. В любом случае, оно всегда было превосходным. Это блюдо стало неотъемлемой частью нашего семейного меню: оно быстрое в приготовлении, ингредиенты всегда под рукой, и всем нравится.
Итак, вот рецепт и список ингредиентов:
Вареное яйцо (3 шт.) трем на крупной терке.
Плавленный сырок (100 г) трем на мелкой терке.
Твердый сыр (100 г) трем на мелкой терке.
Чеснок (1-2 зубчик), измельченный.
Майонез (2-3 ст. л.).
Молотый черный перец (по вкусу, опционально).
Смешиваю все ингредиенты в миске, добавляю измельченный чеснок и майонез. Обычно я не добавляю соль, но это зависит от ваших предпочтений. Если хотите добавить пикантности — положите молотый черный перец. Невероятно вкусная закуска готова к подаче и идеально сочетается с любыми блюдами.
Следующая публикация
3 стакана муки (360 грамм) + пара ложек на раскатку теста;
Нет комментариев