Предыдущая публикация
САЛАТ «КРАСНАЯ ШАПОЧКА» с курицей
Ингредиенты для рецепта:
- курица отварная — 150 г;
- перец сладкий — 1 шт.;
- капуста пекинская (или любой листовой салат) — 150 г;
- яйцо вкрутую — 1 шт.;
- консервированный зеленый горошек — 2 ст. л.;
- помидоры — 150 г;
- укроп — несколько веточек;
- майонез — 5 ст. л.;
- соль — по вкусу.
Как приготовить:
1.В миску мелко нарезать пекинскую капусту.
2.Вареную курицу нарезать мелкими кусочками.
3.Сладкий перец нарезать кубиками небольшого размера.
4.Консервированный зеленый горошек отцедить от лишней жидкости и добавить в миску с салатом.
5.Добавить измельченное яйцо.
6.Лук репчатый мелко нарезать. Желательно использовать лук сладких сортов.
7.Все перемешать, посолить, заправить майонезом и выложить в салатницу. Верх салата «Красная шапочка» разровнять.
8.Помидоры нарезать небольшими кусочками. Добавить мелко нарезанный укроп и соль.
9.Помидоры перемешать и выложить ими верхний слой салата — это будет нашей «Красной шапочкой».
Следующая публикация
Нет комментариев