Сырные трубочки на завтрак

#завтрак яйца - 3 шт
сыр - 200-250 гр
майонез - 1,5 ст. л
сметана - 1,5 ст. л
зелёный лук - пучок
лавашяйца - 3 шт
молоко - 80 мл
специи - по вкусу

“Готовлю каждый день вместо котлет: рецепт, который покоряет простотой и вкусом!”

Вот что понадобится:
400 г мяса;
1 помидор;
70 г сыра;
1 яйцо;
3 ст.л. крахмала;
3 ст.л. кукурузы;
35 г сметаны;
соль, перец, укроп.
Пошаговое приготовление.
Выбирайте для блюда куриное мясо. Его нужно мелко порезать и сложить в чашу блендера. Вместе с ним перебить кукурузу. Готовую массу следует переложить в удобную миску.
К ним добавить мелко порезанный помидор. Зелень также следует нашинковать мелко. отдельную емкость натереть сыр. К нему отправить сметану, йогурт. Еще вбить яйцо. Продукты посолить и тщательно размешать. Смесь высыпать в мясную заготовку. Поперчить и добавить крахмал. Ингредиенты вымеш

Об этом вам никто не расскажет - Советы от пекаря! Как сделать лучшее тесто с пузырьками?

#чебуреки мука 500 г
1 яйцо
сливочное масло 100 г
1 ч л соли
кипяток 250 мл куриный фарш 800 г ( мясо грудки и бедрышек)
1 лук
соль по вкусу
зелень
1. Смешиваем все ингредиенты (масло растопленное) и замешиваем тесто. Оставляем его на 15-20 минут.
2. Для начинки прокручиваем через мясорубку мясо и лук. Добавляем соль и зелень.
3. Тесто делим на части и формируем шарики. Каждый раскатываем, выкладываем начинку, закрываем чебурек. Обжариваем с двух сторон.
Всем приятного аппетита
Автор: @recepti_taila

Салат «Маркиз»: не ожидала, что так вкусно получится. Только 4 ингредиента

Для приготовления блюда подготовьте:
400 г куриной печени;
1 б маринованных шампиньонов;
1 б консервированных ананасов;
200 г сыра.
Соус готовится из:
200 г майонеза;
2 зуб чеснока;
перца молотого черного.
Пошаговые действия:
Сначала нужно сделать соус. В миску налейте майонез, добавьте перец и чеснок, размешайте.
Печень отварите, охладите и натрите на терке.
Возьмите широкую миску и на дно выложите печень. Полейте соусом и разровняйте.
Нарежьте грибы, выложите сверху, пропитайте соусом.
Кубиками измельчите ананас, положите в миску, промажьте майонезом.
Натрите сыр и украсьте ним салат. Сверху добавьте веточку

Новый способ приготовления мясного фарша, который завоевывает мир!

#рулеты мясной фарш: 1.5 кг
лук: 1 шт
петрушка : 10 г
яйца : 2 шт
чеснок : 15 г
соль: 7 г
черный перец: 1 г
сладкая паприка : 2 г
Кока-Кола: 70 мл
шпинат: 100 г
грибы, шампиньоны : 150 г
соль: 1 г
черный перец: 1 г
вареные яйца : 5 шт
кетчуп : 50 г
горчица: 50 г
соевый соус : 50 мл
мед : 50 г

Домашние чебуреки: идеальный рецепт, который я искала 20 лет

Ингредиенты:
Тесто для чебуреков:
500 г муки
1 ч. л. соли
30 мл масла
250 мл газированной минеральной воды
Начинка:
400 г фарша (лучше взять жирнее)
200 г картофеля
150 г лука
соль, перец по вкусу
80 мл воды холодной
Приготовление:
Тесто для чебуреков:
Смешиваю просеянную муку с солью, добавляю масло и газировку, замешиваю тесто руками, накрываю пищевой пленкой и оставляю на 30 минут.
Начинка:
К фаршу на терке натираю сырой картофель и сырой лук, солю, перчу, перемешиваю. Вливаю воду и замешиваю руками
Делю тесто на кусочки по 50 г, формирую шарики, накрываю пищевой пленкой на 5-7 минут отдохнуть. Из шариков раскачиваю лепешки и

Настоящий зефир, но по ускоренному рецепту. У нас он готов не за час, а за 9 минут

Что нужно для приготовления:
70 г белка (2 яйца С1);
70 г сахара;
1 ч.л. лимонной кислоты;
280 г сахара;
100 мл воды;
150 г персикового пюре;
10 г агар-агара.
Возьмите сотейник, влейте в него пюре, воду, насыпьте сахар и агар-агар. Поставьте на плиту, сделайте средний огонь и подождите пока закипит. Уменьшите огонь и поварите 4 минуты.
В глубокую емкость влейте белки. Начните взбивать с помощью миксера на средних оборотах. Постепенно во время процесса добавляйте сахар, лимонную кислоту. Чуть увеличьте мощность прибора и аккуратно влейте содержимое сотейника.
Переключите на максимальную скорость, подождите

Лучший рецепт мяса! Этот рецепт завоевал миллионы сердец!

#свинина 1 кг свиной шеи
1 морковь.
1 большая луковица.
2 зубчика чеснока.
1,5 чайные ложки соли.
1 чайная ложка паприки.
1/2 чайной ложки черного перца.
1 чайная ложка сухой аджики
Выпекать в разогретой до 170°C (338°F) духовке 60 минут.

ДОМАШНИЙ ПЛОМБИР

Набор продуктов:
500 г сливок 33%;
250 г сгущенки;
250 г шампанского (если хотите);
ванилин.
Пошаговая инструкция:
Plombir. Ice cream in a glass ice cream maker.
Сливки перелейте в глубокую емкость и занурьте в них миксер. Пусть поработает в течение 5 минут. Жесткие пики не обязательны. Просто должна получится густая масса на которой остается след от ложки. Для быстрого взбивания используйте ледяные сливки.
К этой массе добавьте сгущенку и ванилин. Тщательно размешайте.
Влейте немного шампанского и перемешайте с помощью миксера на минимальных оборотах.
Возьмите удобные формы, наполните их полученной заготовкой.
Поставьте в морозилку и дождитесь полного застывания. Полу

Котлеты «Школьные» по ГОСТу: Рецепт от Поварихи Того Времени за 11 Копеек!

Список продуктов прост:
600 г фарша;
370 г черного хлеба;
2 луковицы;
3-4 зуб. чеснока;
200 мл воды в хлеб и 150 мл в фарш;
½ ч.л. сол.
Срежьте корку с хлеба и нарежьте полосками. В мякоть влейте воду и пусть постоит, намокнет. Корочки сложите в форму для запекания и подсушите их в духовке при 180 градусах 10 минут. Потом переложите в чашу блендера и превратите в крошку.
Пропустите через мясорубку мясо, лук, чеснок, хлеб с которого отжали лишнюю жидкость. Посолите продукты, влейте холодную воду и тщательно вымесите массу. Поотмеряйте фарша по 80 г и слепите котлеты. Обваляйте в хлебной крошке. Разогрейте сковороду

Такая вкусная закуска из спагетти, что сами итальянцы в шоке!

#спагетти 60 г спагетти
1 сосиску
1 ч л соли
1 ст л томатного соуса
50 г сыра моцарелла
50 г копченой колбасыпшеничная мука
яйцо
панировочные сухари