Картофельные шарики с моцареллой

#закуски
Ингредиенты:
‣ отварной картофель – 300 г
‣ натёртый сыр – 100 г
‣ моцарелла мини – 10 шт
‣ мука – 2 ст.л
‣ нарезанный укроп – 1 ст.л
‣ соль и чеснок – по вкусу
‣ яйцо – 1 шт
‣ панировочные сухари – 100 г
‣ подсолнечное масло – для жарки 250 мл
‣ пармезан – для подачи

Горячая закуска в виде треугольников из лаваша

При наличии готового лаваша эта закуска готовится засчитанные минуты.
Лаваш порезать на ленты такой ширины, какой вы планируете сделать закуску.
Натереть в равных пропорциях сыр и колбасу, после чего, выложить на ленту из лаваша, затем свернуть в виде треугольников.
Обжарить закуску с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!

Никто не догадается, как вы его приготовили! Быстрая закуска с мясным фаршем

Ингредиенты:
мясной фарш: 400 г
лук: 1 шт
соль: 5 г
черный перец: 3 г
сыр : 100 г
яйца : 1 шт

СЕЛЕДКА ПОД БЕЛОЙ ШУБОЙ – ХИТ ЛЮБОГО ПРАЗДНИКА!

Друзья, сегодня делимся с вами рецептом невероятно вкусного и популярного салата, который обязательно станет звездой вашего праздничного стола. Готовится легко и просто, а вкус – просто волшебный!

Печенье творожное «Ушки»

#десерты
Ингредиенты:
‣ мука – 275 г
‣ творог – 300 г
‣ яйцо – 1 шт
‣ сливочное масло – 150 г
‣ разрыхлитель – 1 ч.л
‣ соль – 1 щепотка
‣ сахар – для обсыпки
‣ корица и ванильный сахар – по желанию

НЕВЕРОЯТНО! ГОТОВАЯ ГОРБУША ЗА НЕСКОЛЬКО ШАГОВ!

Ваши гости больше не поверят, что такое вкусное блюдо вы сделали дома! Этот шедевр кулинарии переплюнет любую магазинную рыбу. Минимум усилий, максимум вкуса! Порадуйте семью и друзей, попробовав этот потрясающий рецепт.

Проще, чем вы себе представляете. Лучший рецепт закуски из слоеного теста

Ингредиенты:
слоеное тесто: 700 г
окорок: 200 г
сыр : 200 г
яйца : 8 шт
яйца : 1 шт

Все смешали и в духовку: нежный и вкусный пирог за 25 минут!

Дорогие наши сладкоежки! Если вы ищете быстрый рецепт, который поможет вам порадовать свою семью или удивить гостей, у нас для вас отличная находка! Этот сахарный пирог с ягодами получается не только невероятно вкусным, но и выглядит так, будто его готовила настоящая кондитерская. А всё, что вам нужно сделать — это всего лишь смешать ингредиенты и отправить всё в духовку!

ВОЗРОЖДЕНИЕ СОВЕТСКИХ ПЫШЕК НА СКОВОРОДЕ

Ингредиенты:
- Молоко (или сыворотка) — 1 стакан
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Сухие дрожжи — 1 ч.л.
- Соль — 1 ч.л. без горки
- Сахар — 1 ст.л.
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Мука — около 2,5-3 стаканов
Приготовление:
1. Нагрейте молоко до 37°C. Добавьте дрожжи и сахар, размешайте и оставьте на 5 минут.
2. К поднявшимся дрожжам добавьте масло и соль, перемешайте.
3. Введите 2,5 стакана просеянной муки, замешивая мягкое и эластичное тесто. Поставьте под пленку и полотенце. Через 30 минут обомните и дайте подняться повторно.
4. Разделите тесто на кусочки, скатайте шарики и раскатайте в лепешки толщиной 0,5-0,7 мм. Размер лепешек доведите до диаме