Ингредиенты:Кефир тёплый - 1 л
Сахар - З ст.л
Дрожжи сухие - 2 ст.л
Соль - 1,5 ч.л c горкой
Яйца - 2 шт
Растительное масло - 150 мл
Мука - 1,5 кг

Винегрет
1. Картофель – 3 шт.
2. Морковь – 2 шт.
3. Свёкла – 3 шт.
4. Маринованные огурцы – 6 шт.
5. Лук репчатый – 1 шт.
6. Консервированный зеленый горошек – 150 г.
7. Масло растительное – 3 ст/ложки
8. Чистая вода – 6 ст/ложек
9. Ароматное растительное масло для заправки
10. Соль по вкусу

Ингредиенты:⠀⠀
Яйца-2 шт⠀⠀
Сливочное масло-60 г⠀⠀
Тёплое молоко-500 мл⠀⠀
Сахар-1 столовая ложка⠀⠀
Соль-1 неполная столовая ложка⠀⠀
Дрожжи-11 г⠀
Мука-800 г⠀⠀
Растительное масло-40 мл⠀
⠀
⠀⠀
Количество муки +- 50 г, так как яйца у всех разные и влажность муки тоже! ⠀⠀
Не забивайте тесто, не бойтесь работать с липким⠀

Свиная шея 2кг
Лук крупный 2шт
Лимон 1/2шт
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Горчица 2ст л
Горчица зерн. 4чл
Минералка 150мл

Ингредиенты:
Говяжий фарш 800 гр.
Лук репчатый 200 гр.
Зелень петрушка, укроп
Соль, перец по вкусу
Уксус 70% 1 ч.л.
Для теста:
Мука 600-800гр
Соль 1 ст.л.
Растительное масло 1 ст.л.
Вода
⁣⁣
Приготовление:
Замесить слегка мягкое, но упругое тесто. Дать отдохнуть 10-15 мин. Раскатать овальной формы и на 1/2 часть тонким слоем распределить начинку. Накрыть оставшейся частью и защипать края. Срезать лишнее тесто и выложить на горячую Сухую сковороду.
Обжаривать на среднем огне по 2-3 мин до золотистого цвета. Готовое чуду смазать сливочным маслом. Ваши невероятные чуду готовы.
Приятного аппетита!

* Курица: 600 грамм филе и грудки
* Овощи: 1 луковица, 1 помидор, 15 грамм петрушки, 5 грамм орегано.
* Приправы: 10 грамм соли, 5 грамм чёрного перца, 5 грамм сладкой паприки.
Для салата:
* 300 грамм капусты
* 2 огурца
* 10 грамм укропа
* 50 грамм консервированной кукурузы
* 8 грамм соли
* 5 грамм чёрного перца
* 10 мл уксуса
* 10 мл оливкового масла.
Для соуса:
* 3 яйца
* 80 грамм сметаны
* 100 грамм сыра.

Ингредиенты:
110 г масла
2 яйца
80 г сахара
110 г муки
22 г кукуруз. крахмала
1 ч.л разрыхлителя
щепотка соли
Начинка:
370 г творога
1 яйцо,
150 г сахара
Штрейзель:
30 г слив. масла
60г муки, 60 г сахара

Мука 600-700гр (±100гр)
Масло слив. холодное 250гр
Сметана - 20% 250гр
Разрыхлитель 10гр
Сахар 30гр (можете побольше)
Соль щепотка
Начинка: Сгущенка, Орехи, Джем и др.

Нам понадобится:
- Мука 500гр.
- Кефир 250мл.
- Соль 1 ч/л
- Сода 1 ч/л
- Сливочное масло 50гр.
- Яйцо 1шт.
Для начинки:
- Куриная грудка 300гр.
- Лук 2шт.
- Картофель 2шт.
- Чёрный перец 1 ч/л
- Паприка 1 ч/л

Когда есть лаваш и 300 г творога, готовлю эту вкуснятину! Ленивая ачма из лаваша – быстрее не бывает! Прекрасная идея для завтрака, ужина или перекуса. На подготовку уходит всего 10 минут + время на выпечку. Вкусно, недорого и быстро! Идеальный рецепт, чтобы накормить семью и при этом не стоять долго у плиты.
Рецепт:
- Творог - 300 г
- Яйца - 6 шт
- Соль
- Кефир - 600 мл
- Сливочное масло - 50 г
- Лаваш - 3 шт
Выпекать 40 минут при 180°C.

Хотите попробовать самый нежный и быстрый десерт на свете? Без духовки и всего с 1 яйцом! Этот мягкий, ароматный и невероятно вкусный десерт можно разнообразить, добавив сезонные ягоды или фрукты, а также украсить шапочкой нежного крема.
Состав:
- Бананы - 4 шт
- Сливочное масло - 20 г
- Сахар - 1 ст.л.
- Яйцо - 1 шт
- Сахар - 3 ст.л.
- Растительное масло - 50 мл
- Молоко - 100 мл
- Ванильный сахар - 1 ч.л.
- Мука - 130 г
- Какао - 1 ст.л.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.

Приготовьте это изысканное кулинарное блюдо из свиной рульки, и оно станет отличным дополнением к вашим закускам и бутербродам!
Состав:
- Свиная рулька - 1 кг
- Горчица - 1 чайная ложка
- Сладкая паприка - 1 чайная ложка
- Чеснок - 3 зубчика
- Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты:
* 600 грамм куриных крыльев;
* Соль и перец по вкусу;
* 1 столовая ложка соевого соуса;
* 1 столовая ложка томатной пасты;
* 1 столовая ложка меда;
* Лаваш;
* Лук;
* Зелень.

Вот что потребуется:
- Круглый лаваш
- Фарш (400 г)
- 1 луковица
- 100 г кинзы (и для начинки, и для соуса)
- Соль по вкусу
- Сушеный чеснок
- Кетчуп для соуса
- Растительное масло для жарки