Гуляш по рецепту 1954 года

Ингредиенты
1. Говядина 700г
2. Репчатый лук 1шт
3. Томатная паста 3ст.л с горкой
4. Вода 800мл
5. Сливочное масло
6. Растительное масло
7. Лавровый лист
8. Чёрный молотый перец

Все лето который год делаю такой лимонад!

Понадобится:
- 2 апельсина
- 1 лимон
- 1 стакан сахара
- 3,5 литра воды
Цитрусы положить в морозилку минимум на 2 часа.
В чашу блендера отправить нарезанные апельсины и лимон. К ним добавить Сахар и 1 стакан воды. Измельчить.
Пропустить через сито, к концентрату добавить воду и перемешать.

Хачапури за 15 минyт

Нам понадобится:
- Мука 150гр.
- Молоко 250гр.
- Яйцо 1шт.
- Сыр 200гр.
- Соль по вкусу

Картофель с сыром в беконе

Ингредиенты:
Картофель - 6 шт.
Сыр - 120 гр.
Сметана - 3 - 4 ст.л.
Петрушка - 1 - 2 веточки
Чеснок - 2 зубчика
Бекон - 6 полосок

Можно даже хyдеющим! Ленивый хачапури

Нам понадобится:
- 300 г мягкого или брикетного творога
- 3 яйца
- 70 г твёрдого тёртого сыра
~ 70 г муки (у меня рисовая), количество муки зависит от влажности творога, добавляйте постепенно
- Щепотка соли
- 0.5 ч.л разрыхлителя

Сырные трубочки на завтрак

#завтрак
Ингредиенты:
яйца - 3 шт
сыр - 200-250 гр
майонез - 1,5 ст. л
сметана - 1,5 ст. л
зелёный лук - пучок
лаваш
Для кляра:
яйца - 3 шт
молоко - 80 мл
специи - по вкусу

Паприкаш из курицы

#обеды
Ингредиенты:
‣ курица – 1 кг
‣ лук – 1 шт
‣ чеснок – 1-2 зубчика
‣ сладкий перец – 1 шт
‣ соль, чёрный молотый и паприка – по вкусу
‣ перетёртые томаты – 200 мл
или
‣ томатная паста – 2 ст.л + 200 мл воды

Всего из трех ингрeдиентов! Домашний Мармелад

Нам понадобится:
- Сок, морс или компот 400мл.
- Желатин 40 гр ( У меня быстродействующий говяжий халяль )
- Сахар по вкусу.
- Лимонный сок 1 ст.л