Предыдущая публикация
- 02:18
- 02:30
- 02:28
- 02:04
- 03:39
- 02:41
- 02:42
- 02:08
- 03:43
- 02:31
Фильтр
Скумбрия как из ресторана — рулетики на шпажках за 25 минут
Необходимо:- 2 тушки скумбрии
Для маринада:
- 1 ч. л. кориандра
- 1 ч. л. паприки
- 0,5 ч. л. сушёного чеснока
- 1,5 ст. л. лимонного сока
- 1 ст. л. оливкового масла
- 2 ст. л. соевого соуса
- 1/3 ч. л. соли
1. Тушки промываем, отрезаем голову и хвост, удаляем внутренности и чёрную плёнку внутри.
2. Нарезаем на кусочки толщиной примерно 1,5 см. Удаляем хребет и крупные кости — удобнее это делать, пока рыба ещё слегка подморожена. Перекладываем кусочки в ёмкость.
3. Готовим маринад: смешиваем кориандр, паприку, сушёный чеснок, лимонный сок, оливковое масло и соевый соус. Заливаем этим маринадом скумбрию и оставляем ми
02:53
Ароматные рулетики с яблоками
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, который мгновенно создаёт атмосферу тепла и уюта — ароматные яблочные рулеты. Это настоящая находка для тех, кто любит домашнюю выпечку, но не хочет тратить на неё целый день.
Ингредиенты для теста:- Пшеничная мука — 500 г
- Сухие дрожжи — 15 г (или 40–45 г свежих)
- Сливочное масло — 80 г
- Яйцо — 1 шт. + 1 желток
- Молоко — 300 мл (слегка подогретое, около 35–40°C)
- Сахарный песок — 100 г
- Соль — 5 г
Ингредиенты для начинки:
- Яблоки — 4 шт. (лучше кисло-сладкие, например, антоновка)
- Сахарный песок — 150 г (регулируйте по вкусу)
- Корица — 5 г (примерно 1 ч. л.)
- Яичный белок — 1 шт.
- Мол
Добавьте манку в фарш! Никто не верит, что я готовлю их так просто! Самый удачный рецепт!
Сегодня готовим ароматные и аппетитные котлеты, которые получаются вкусными и сытными, а процесс их приготовления простой и без лишней суеты. Рекомендую вам попробовать!
Ингредиенты:- Фарш — 500 г
- Манная крупа — 4 ст. л.
- Лук — 1 шт.
- Картофель — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Чёрный молотый перец — 1/5 ч. л.
- Сухой молотый чеснок — 1 ч. л. (или 1 зубчик свежего)
- Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Панировочные сухари — для обваливания
Приготовление:
1. Беру 500 г фарша. У меня свиной, но подойдёт абсолютно любой — говяжий, куриный
Весенний салат из молодой капусты: лёгкий, сочный и очень вкусный!
Хотите лёгкий и вкусный салат к обеду или ужину? Ловите идею!
Ингредиенты:• молодая капуста
• огурец
• помидоры
• зелень
• соль, перец
• майонез
Как готовить:
Нашинкуйте молодую капусту, нарежьте свежие огурцы и помидоры, добавьте ароматную зелень. Посолите, поперчите по вкусу и заправьте майонезом. Перемешайте — и всё готово!
Лёгкий, свежий, ароматный — идеальный салат для весеннего настроения.
Полезные советы для приготовления идеального весеннего салата:
1. Молодую капусту лучше слегка примять руками с небольшой щепоткой соли, чтобы она стала ещё нежнее и сочнее.
2. Огурцы перед добавлением можно слегка об
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Самые интересные и полезные рецепты и советы на все случаи жизни...
- Москва
Скрыть информацию
Фото из альбомов
Ссылки на группу
675 958 участников
237 034 участника