Селедка в банке получается вкуснее красной рыбы. Закрываем и просто ждем

#селедка Сeльдь филe — 1 κг
Сοyс гοрчичный:
Γοрчица зeрнοвая — 50 г
Γοрчица рyссκая — 30 г
Kyрκyма — 2 г
Саxар — 10 г
Mаслο пοдсοлнeчнοe — 100 мл
Сοκ лимοна — 12 шт.
Лyκ рeпчатый — 1 шт.
Уκрοп — 15 г.Φилe сeльди нарeзаeм пοрциοнными κyсοчκами и пригοтοвим маринад. B глyбοκyю тарeлκy выливаeм маслο, дοбавляeм гοрчицy зeрнистyю и κлассичeсκyю рyссκyю, щeпοтκy κyрκyмы, саxар, лимοнный сοκ и мοжнο дοбавить yκсyс.
Лук и укроп мелко режем и добавляем в маринад. Сельдь добавляем в маринад и тщательно перемешиваем.
Рыбу можно оставить мариноваться прямо в миске или сразу красиво разложить по баночк

Салат с курицей, ананасами и грибами с интересной подачей

#салаты Куриное филе 200г
Маринованные шампиньоны 200г
Ананас 200г
Кукуруза 200г
Яйца 4шт
Сыр голландский 100г
Майонезотварить куриное мясо и яйца
нарезать все ингредиенты на кубики
сыр натереть на мелкой терке
заправить майонезом
если хотите такую подачу как на видео
в круглую форму складывать салат
сверху посыпать сыром

Чарующий вкус из детства: Орешки со сгущенкой!

- Мука: 400 г
- Сахар: 100 г
- Сливочное масло: 250 г
- Яйца: 2 шт.
- Разрыхлитель: 1/2 ч.л.
- Ванилин: 1 пакетик
- Варёная сгущёнка: 1 банка (для начинки)1. Приготовление теста: Растопите масло, добавьте сахар и яйца, тщательно перемешайте.
2. Смешивание ингредиентов: Соедините разрыхлитель, ванилин и муку, затем добавьте их к масляной смеси. Замесите мягкое тесто.
3. Формовка: Из теста скатайте маленькие шарики чуть больше лесного ореха.
4. Выпечка: Запеките в специальной форме (электрическая форма: 3-4 мин).
5. Начинка: Наполните готовые половинки орешков варёной сгущёнкой.

Салат Камила: нежный слоёный салат с копчёной курицей и черносливом

#салаты 200 г копчёной куриной грудки
120 г чернослива
2 помидора
4 яйца
1 луковица
1 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
2-3 ст.л. уксуса
100 мл воды
майонез - по вкусу
чёрный молотый перец - по вкусу
зелёный лук - для украшения
оливки - чёрные для украшенияМаринуем лук: нарезаем мелкими кубиками, заливаем смесью воды, уксуса, сахара и соли. Чем дольше маринуем (до 2 часов), тем лучше, но минимум – 10 минут.
Готовим чернослив: заливаем горячей водой на 5–10 минут, затем обсушиваем бумажными салфетками и нарезаем пополам.
Выкладываем слои: На плоское блюдо делаем тонкую майонезную сеточку. Первым слоем – нар

Прямой конкурент салата Цезарь Сохраняйте и обязательно попробуйте - это бомба!

#салаты - 3 филе куриного бедра без кожи
- Для маринада:
соль, копченая паприка, чеснок, 2 ст.л. растительного масла
- 1 большой помидор
- 3-4 средних огурца
- Сухарики (можно использовать готовые). Я готовила их сама: хлеб необходимо сбрызнуть оливковым или обычным маслом, добавить итальянские травы и копченую паприку, перемешать и запечь в разогретой духовке на 10-15 минут.
- 50 г сыра пармезан для салата и 10 г для украшения.- 4 ст.л. сметаны 10%
- 1 ч.л. зернистой горчицы
- 1 ст.л. лимонного сока
- 1 ст.л. соевого соуса
- 1 зубчик чеснока.
Огромная благодарность за то, что Вы

Салат из запечённого картофеля по-немецки. Новый вкус!

#салаты 4-5 картофель
2 свежего перца
1 красная луковица
Горсть петрушки
Соль, оливковое масло1 столовая ложка изот
1 чайная ложка красная паприка
1 чайная ложка томатная паста
1 зубчик чеснока или чесночные гранулы
1 столовая ложка пекмез
1 столовая ложка тахин
1 столовая ложка гранатового соуса
1 столовая ложка яблочного уксуса
Сок половины лимона
Соль
Оливковое масло
Картофель выпекать в духовке при 190°С 30 минут, смешать все для соуса. Нарезать лук, перец и петрушку. В готовый картофель добавить овощи и соус, перемешать. Картофельный салат готов к подаче.
Автор: @oblich26

Вкуснейший завтрак за 15 минут. Спасибо соседке узбечке за быстрый и бесподобный рецепт

#завтрак вода - 100 мл;
соль - ч. л.;
растительное масло - ст. л.;
укроп - пучок;
мука - 250 г;
картофель — 2 шт.;
сливочное масло - 50 г;
петрушка - пучок.теста в вοде раствοряем сοль, затем дοбавляем пοдсοлнечнοе маслο и внοвь перемешиваем.
Kапельκу арοмата дοбавит уκрοп мелκο нарезанный, вмешанный в сοленую вοду, пοсле чегο муκа прοсеивается пοрциями и замешивается в тестο, κοтοрοе дοлжнο пοлучиться гладκим и эластичным.
Пοсле этοгο расκатываем егο в тοнκий пласт.
Kартοфель предварительнο варим, οчищаем и делаем из негο пюре, смешивая с маслοм и мелκο рубленοй пет

Всего 4 ингредиента! Вкуснющий салат "Зарянка" Готовится быстро, съедается моментально!

#салаты Красный лук - 1 шт
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Яблочный уксус - 3 ст.л.
Вода - 200 мл
Куриная грудка - 150 г
Яблоко зеленое - 1 шт
Сыр - 100 г
Майонез
Зеленый лук
Клюква

Бесподобный яблочный пирог, который тает во рту.

яйца, 3 шт;
сахар, 200 г;
сметана, 150 г;
масло растительное, 80 мл;
ванилин;
соль щепотка;
разрыхлитель, 2 ч.л;
мука, 250 г;
яблоки, 4 шт.Яйца взбиваем с щепоткой соли и всыпаем сахар с ванилином, взбиваем венчиком или миксером до однородности.
Добавляем сметану и растительное масло, хорошо перемешиваем.
Муку просеиваем и соединяем с разрыхлителем, всыпаем в жидкую основу и вымешиваем однородное и густое тесто.
Яблоки выбирайте кисло-сладкого сорта, чтобы был баланс вкуса. Режем тонкими дольками.Форму застилаем пергаментом и смазываем растительным маслом.
Выливаем тесто и сверху красиво раскладываем д

С каким соленьем вы бы ели плов с вермишелью? Я люблю его с солеными помидорами

#плов #вермишель 1,5 пачка вермишеля
3 стакана длинно-зернистого риса
2 ч. л. соли
масло
2 картофеляЯ высыпала вермишель на решетку духовки и запекла ее.
В кипящую воду насыпьте 2 столовые ложки соли, промойте и отварите промытый рис в течение 3 часов, как обычно, засыпьте рис вермишелью, варите до готовности, затем слейте воду. Выложите ломтики картофеля на сковороду с маслом, высыпьте в сковороду рис, добавьте масло, накройте полотенцем или салфеткой и оставьте подниматься на 1 час.

Салат "Нежнятина" из свеклы! Банально, но оригинально, быстро и сногсшибательно!

#салаты 2 свеклы
4-5 яиц
150 г твёрдого сыра
1 пучок зелёного лука
3 зубчика чеснока
майонез - по вкусу
соль - по вкусуЗапекаем свеклу в духовке до готовности, очищаем и натираем на крупной тёрке. Отправляем в миску.
Вареные яйца натираем на крупной тёрке, один желток оставляем для украшения. Сыр тоже натираем на крупной тёрке – обязательно берите вкусный! Большой пучок зелёного лука нарезаем мелко и добавляем к остальным ингредиентам. Немного солим, заправляем майонезом, добавляем чеснок (2-3 зубчика через пресс).
Всё тщательно перемешиваем. Как это вкусно! Очень нежный и потряса

У меня было слоеное тесто и 2 яблока, и я приготовила быстрый вкусный десерт к чаю!

#десерты слоеное тесто: 800 г
молочный шоколад Milka : 3 шт
зеленое яблоко: 2 шт
лимонный сок : 40 мл
коричневый сахар: 100 г
корица : 5 г
грецкие орехи: 100 г
изюм: 50 г
клубничный джем: 50 г
яйца : 1 шт
молоко: 20 мл
коричневый сахар: 20 г

Хрустящие снаружи, сырно-нежные внутри!

#закуски 5 отварных картофеля
4 ст л муки
4 ст л кукурузного крахмала
1,5 ст л соли
1 ч л перца
1 ч л красного перца
1 ч л чесночного порошка
2 яичных желтка
нарезанный кубиками сыр
2 яичных белка