Теперь этот рецепт брокколи с цветной капустой стал одним из моих любимых ![😊](https://st.okcdn.ru/static/emoji/14-0-0/20/1f60a@2x.png)
Ингредиенты
Брокколи 1 штука (ок. 500 грамм)
Цветная капуста 1 штука (ок. 500 грамм)
1 перец
1-2 помидора
1 груша
3 яйца
300мл молока
1 чайная ложка соли
перец
60 мл растительного масла
130 грамм муки
100 грамм сыра
1. Разберите брокколи и цветную капусту на соцветия.
2. Выложить в форму, перемешать.
3. Нарезаем перец и помидоры, добавляем к капусте.
4. Нарезаем лук и обжариваем на сковороде до золотистого цвета.
5. Выкладываем лук поверх овощей.
6. Смешать и взбить яйца, соль, молоко.
7. Добавляем муку и растительное масло.
8. Фаршируем капусту с зеленью кляром.
9. Мелко нарежьте или натрите сыр и посыпьте запекан
Комментарии 13