Эти рулетики улетают со стола первыми! Отличная закуска на любой праздник!

#закуски #накрываемстол2025бекон: 100 г
свиная корейка: 1 кг
лук: 2 шт
острый перец, красный: 1 шт
грибы, шампиньоны : 300 г
лимонный сок : 15 мл
соль: 7 г
черный перец: 2 г
сыр : 150 г
лук: 2 шт

Салат с куриными сердечками и консервированным горошком

#салаты #накрываемстол20251) 500 грамм куриных сердечек.
2) Морковь – 1 шт.
3) Лук репчатый – 2 шт.
4) Горошек зеленый консервированный – 200 гр.
5) Масло растительное.
6) Лавровый лист – 2 шт.
7) Соль, черный молотый перец – по вкусу.
8) Хмели-сунели – 0,5 ч. ложки.
9) Перец горошком.1. Выкладываем в кастрюлю сердечки.
2. Добавляем лавровый лист, перец горошком, соль и 1 луковицу.
3. Заливаем водой и варим, после закипания, до готовности примерно 1 час.
4. Нарезаем лук полукольцами.
5. Натираем морковь на крупной терке.
6. Обжариваем лук на небольшом огне 5-7 минут.
7. Добавляем морковь и обжаривае

Очень вкусный и праздничный салат с морепродуктами

#салаты - крабовые палочки
- креветки
- кальмар
- яйца
- твердый сыр
- огурец
- зеленый лук
- кукуруза
- майонез
- красная икра
Не знаю, как называется этот салат и есть ли вообще у него название, но он точно заслуживает вашего внимания

Бабушка научила готовить яблоки в тесте - невероятно вкусно и просто

#десерты слоеное тесто: 500 г
корица: 10 г
яблоки: 3 шт
сахар: 30 г
вода: 10 мл
яблоки: 1 шт
сахар: 30 г
вареная сгущенка: 20 глед: 200 г
лимон: 4 шт
сахар: 200 г
вода: 1 л

Песочное масляное печенье просто тает во рту

#печенье сливочное масло 180 г
щепотка соли
сахарная пудра 60 г
1 белок яйца
мука 200 г
ваниль щепотка

Мягкий, как хлопок, супер вкусный пирог с апельсином

#пироги #бисквит 1 апельсин
3 ст л сахара
2 ст л воды100 гр. сливочное масло (комнатной температуры)
1/2 стакана сахара
1 пакетик ванили с сахаром
3 яйца
1 полный стакан муки
1 чайная ложка разрыхлителя
Размер стакана 200 мл.
Форма 22-28 см.

Как правильно сварить Борщ, чтобы он был красным и вкусным

#борщ Мясо – 300 г (чем больше, тем вкуснее)
2-3 луковицы
3 картофеля
1 морковь
Немного капусты
1-2 болгарский
2-3 помидора
Соль, перец, лавровый лист
За 15-20 минут до готовности добавьте 2 мелко натертые красные свеклы (свекла не должна быть очень мягкой, но и не слишком твердой, чем больше вы варите свеклу, тем больше свекла будет светлеть,
За 5 минут до приготовления добавьте чеснок приятного аппетита

Вы будете в восторге от этого трюка! Я готовлю куриную грудку теперь так!

#куринаягрудка куриная грудка: 2 шт.
лук: 2 шт.
грибы: 400 г
соль: 4 г
черный перец: 4 г
майонез: 20 г
сыр: 150 г

Подборка из самых вкусных и простых 4 салатов на праздничный стол!

#салаты

Оливье

1 кар тошка , 1 морковка, 2 яйца, 50 гр гороха, 1 свеж огурец, 50гр колбасы, лук зеленый, укроп,соль, черный перец и майонез !

Гренадер

1 свекла , 1 морковь, 1 картошка( все налететь на терке)
50гр отварной говядины ,50гр чернослива , 30шр Орехов , соль, черный перец и майонез !

Мимоза

1 картошка, 3 яйца (белки и желтки отдельно натереть на терке ) 1 морковь , 50 гр рыбы у меня форель , 1 сырок дружба (заморозить и натереть на терке) соль и майонез !

Министерский

200гр говядины , 100гр маринованных огурцов (без мягкой сердцевины )
3 яичных блинчика, 1 красный лук (замаринованный в уксусе)
Черный перец , с

Безумно красивый и вкусный салат - «Чайная роза»

#салаты Грудка - 300г
Яйца - 3 ш
Ананас - 1 банка( консервированный)
Сыр - 100г
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Паприка - по вкусу ( для посыпки )
Майонез - 2 ст.л
Чипсы - 1 упаковка

Нарядный и праздничный салат «Ананас» с курицей и грибами

Куриная грудка – 1 шт. (филе)
Картофель – 2 шт.
Яйцо куриное – 2 шт.
Сыр твердый – 100 гр.
Огурцы маринованные – 2-3 шт.
Шампиньоны маринованные – 200 гр.
Майонез – по вкусу - Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности (примерно 20-30 минут). После остывания нарежьте кубиками.
- Картофель отварите в мундире, остудите, очистите и нарежьте кубиками.
- Яйца отварите вкрутую (примерно 10 минут после закипания), остудите, очистите и нарежьте кубиками.
- Маринованные огурцы и шампиньоны нарежьте мелкими кусочками.
- Твердый сыр натрите на крупной терке.
- В большой салатнице аккуратно смешайте в

Закуска " Рафаэлло" за 5 минут с крабовыми палочками, сыром и оливками

#закуски #накрываемстол2025- яйца - 3 шт
- сырок плавленый - 2 шт
- сыр - 50гр
- оливки
- крабовые палочки
- майонез
- соль/перец
- чеснок - 1 зуб- сыр и чеснок натираем на мелкой терке
- плавленые сырки , яйца натираем на крупной терке
- замороженные крабовые палочки натираем на мелкой терке или брендируем
- соединяем яйца, сыр, плавленные сырки, чеснок , приправляем, добавляем майонез и перемешиваем.
- мокрыми руками берем небольшое количество сырной массы на ладонь, слегка ее приплюснем, в центр кладем оливку без косточки и формируем шарик
- обваливаем в крабовой стружке
Автор: @fami

Мандариновый пирог получится ароматным и нежным, идеально подойдет к чаю или кофе!

#пироги Мандарины – 4 шт.
Мука – 250 г
Сахар – 150 г
Яйца – 2 шт.
Сметана – 150 г
Масло сливочное – 50 г + для смазывания формы
Цедра апельсина – 1 ст. ложка
Разрыхлитель для теста – 2 ч. ложки (с горкой) - Вымойте мандарины и очистите их от корки. Разделите на дольки и уберите косточки, если они есть. Некоторые дольки можно оставить целыми, другие нарезать на мелкие кусочки.
- Разогрейте духовку до 180°C. Смазать форму (лучше всего круглая 22-24 см в диаметре) сливочным маслом и присыпать мукой или застелить пергаментом.
- В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образовани

Очень нежный салатик Cнежинка! Вы такой ещё не делали!

#салаты #накрываемстол2025грибы
Лук
Сухое масло
Мясо куриной грудки
Лавровый лист
Маринованный огурец
Консервированная кукуруза
Майонез
Голландский сыр
Скатав салат в шар, обязательно вытрите руки, чтобы сыр к нему не прилипал.

Обалденный салат "Искра" для праздничного стола с хрустящими сухариками

#салаты #накрываемстол2025- 2-3 средних яйца
- 140 г обжаренных грибов
- 2 куриных филе (около 380 г)
- Соль и специи по вкусу
- 2-3 свежих или маринованных огурца
- Пучок зеленого лука
- 150-200 г сыра (твердого или полутвердого)
- Сухарики (по вкусу) Отварите куриные филе в подсоленной воде до готовности (примерно 20-30 минут). Остудите и нарежьте мелкими кубиками.
Отварите яйца вкрутую (примерно 10 минут после закипания). Остудите, очистите и нарежьте кубиками.
Обжарьте грибы на сковороде с добавлением растительного масла до золотистой корочки. Посолите и поперчите по вкусу. Остудите.