Фильтр
Все темы
Как вкусно готовить?
добавлена 15 января в 19:27
  • Класс!33
Как вкусно готовить?
добавлена 4 января 2021 в 18:00
  • Класс!57
Как вкусно готовить?
добавлена 4 октября 2018 в 08:25
«Давайте поиграем!» 😊💥 - 878332731351
  • Класс!86
Как вкусно готовить?
добавлена 19 ноября 2018 в 15:30
  • Класс!69
Как вкусно готовить?
добавлена 20 января 2019 в 20:45
Всем доброго вечера ☺ А у нас очередная задачка. - 885651956695
  • Класс!129
Как вкусно готовить?
добавлена 10 января 2019 в 22:01
Сегодня у нас небольшая задачка 😉   - 885010606551
  • Класс!101
Как вкусно готовить?
добавлена 13 января 2019 в 20:30
Всем доброго вечера ☺ У нас новая задачка.  - 885121233879
  • Класс!130
Как вкусно готовить?
добавлена сегодня в 04:00
    Кажется, теперь точно ничего не забыли? - 1000194393815
    Кажется, теперь точно ничего не забыли? - 1000194394071
    Кажется, теперь точно ничего не забыли? - 1000194394327
    Кажется, теперь точно ничего не забыли? - 1000194394583
  • Класс!0
Как вкусно готовить?
добавлена сегодня в 03:00

Холодец соседки удивил всех за столом, такого я не видела: прозрачный, хрустальный и вкусный! 🌟

#закуски #накрываемстол2025

Хитрость №1. Про мясо: нужное и ненужное.

И про пропорции И про залог «крепости» холодца, и чтобы хорошо застывал.
Про ножки. Все хозяйки знают, что дает крепость: свиные ножки, куриные лапки и не только, включая «голяшку» и все, несущее много коллагена, соединительной ткани. Но вот не все эти желирующие части вымачивают. И не просто: важно довести желирующий набор до кипения и слить воду.
А потом только варить. А предварительно те же свиные ножки нужно поскрести, почистить и замочить на ночь. Про прозрачность. Истинной прозрачности холодец лишает свинина, увы.
Холодец соседки удивил всех за столом, такого я не видела: прозрачный, хрустальный и вкусный! - 1000040458199
Холодец соседки удивил всех за столом, такого я не видела: прозрачный, хрустальный и вкусный! - 1000040458199
  • Класс!18
Как вкусно готовить?
добавлена сегодня в 00:30
  • Класс!106
Как вкусно готовить?
добавлена вчера в 22:00

Шоколадный блинный торт со сметанным кремом 🌟

Готовится просто, быстро, без духовки, получается шедевр!
#торты #накрываемстол2025
Для шоколадных блинчиков:
молоко - 400 мл
яйца - 4 шт.
сахар - 4 ст. л.
соль - 1/2 ч. л.
какао порошок - 25 г
кипяток - 400 мл
мука - 300 г
Крем:
сметана 25 - 30 % жирности- 600 г
масло сливочное - 180 г
сахар - 120 г
ванилин
Глазурь:
темный шоколад - 70 г
Сначала готовлю шоколадные блинчики. В миску разбиваю яйца, добавляю сахар и соль, взбиваю венчиком до образования пены. Вливаю молоко, перемешиваю, добавляю муку смешанную с какао-порошком, взбиваю до однородности, чтобы не было комочков. Затем постепенно вливаю в тесто кипяток и одновременно взбиваю вен
Шоколадный блинный торт со сметанным кремом 🌟  - 1000036535255
  • Класс!26
Как вкусно готовить?
добавлена вчера в 21:31
Мужчина: выбирает себе красотку  - 1000187839191
Мужчина: выбирает себе красотку  - 1000187839191
  • Класс!1
Как вкусно готовить?
добавлена вчера в 20:30

Это обалденный салат с копчёной курицей 🍗 Запоминай!

#салаты #накрываемстол2025
Ингредиенты:
- копченое куриное филе
- шампиньоны
- пекинская капуста
- яйца
- сыр твердый
- лук зеленый
- чеснок
- майонез
- соль, перец по вкусу
  • Класс!137
Как вкусно готовить?
добавлена вчера в 18:00

Соседка из Турции поделилась рецептом. Все ищут такой салат на столе: сытно и вкусно! 🌿

#салаты #накрываемстол2025
Ингрeдиeнты:
κартoфeль — 5 шт.;
κoпчeная κoлбаcа — 200 г;
κoнceрвирoванный гoрoшeκ — 4 cт. л.;
cыр — 150 г;
лyκ κраcный — шт.;
cмeтана — 3 cт.л.;
маринoванныe oгyрцы — 5 шт.;
гoрчица — 1 ч. л.;
coль — ½ ч. л.;
coκ лимoна – 3 cт. л.;
yκрoп — пyчoκ.
Πригoтoвлeниe:
Нарeзаeм малeньκими брycoчκами κoпчeнyю κoлбаcy. Ρeжeм маринoванныe oгyрцы пoлyκoльцами‚ а κраcный лyκ — чeтвeрть κoльцами. Oтвариваeм дo мягκocти κартoфeль и oчищаeм oт κoжyры. Нарeзаeм κартoфeль малeньκими κyбиκами‚ выκладываeм в cалатниκ вмecтe c κoлбаcoй‚ oгyрцами‚ лyκoм и зeлeным гoрoшκoм.
Натираем на крупной те
Соседка из Турции поделилась рецептом. - 1000036331735
Соседка из Турции поделилась рецептом. - 1000036331735
  • Класс!288
Как вкусно готовить?
добавлена вчера в 15:30
  • Класс!1 984
Как вкусно готовить?
добавлена вчера в 13:00

Салат «Идеал» - это изысканный салат, который украсит ваш праздничный стол 🍁

#салаты #накрываемстол2025
Ингредиенты:
Филейная часть говядины или свинины — 300 г
Маринованные огурцы — 3-4 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Яйцо куриное — 4 шт.
Сыр твердых сортов — 150 г
Маслины — 100 г
Грецкие орехи — 50 г
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
Отварите мясо в подсоленной воде до готовности. Дайте ему остыть, затем нарежьте небольшими кубиками. Приготовьте остальные ингредиенты: Яйца отваривайте вкрутую, остудите, очистите и нарежьте мелкими кубиками. Маринованные огурцы нарежьте также кубиками.
Лук мелко нарежьте и можно слегка обжарить на сковороде до прозрачности, чтоб
Салат «Идеал» - это изысканный салат, который украсит ваш праздничный стол 🍁 - 1000034228695
  • Класс!133
Как вкусно готовить?
добавлена вчера в 10:30

Давно забытый рецепт! Вкуснейшая и очень полезная Рождественская кутья из пшеницы 😊

#кутья #каша
Ингредиенты:
Крупа перловая 200 г
Грецкие орехи 100 г
Семена мака 100 г
Семена подсолнечника (по вкусу)
Изюм 100 г
Мед (по вкусу)
Сахар 50 г
Перловую крупу желательно оставить замачиваться в воде на ночь, предварительно ее хорошо промыв. На следующий день еще раз тщательно промойте, залейте водой из расчета 1 часть крупы на 2 части воды и варите 20-25 минут до мягкости. Сваренную крупу откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
Залейте мак 200 мл воды и варите на умеренном огне, не доводя до кипения, 20 минут. Если в маке осталась жидкость, откиньте ее на дуршлаг, чтобы она стекала. И
  • Класс!127
Как вкусно готовить?
добавлена вчера в 09:00

Влажный, воздушный сладкий кекс с нотками апельсина и ванилина 🍊

#кексы #накрываемстол2025
Нам потребуется:
✔️масло сливочное размягченное 120 грамм
✔️Сахар 150 грамм
✔️яйцо 2 шт.
✔️мука 200 грамм
✔️молоко 120 мл
✔️цедра 1 апельсина
✔️сок 1/2 апельсина
✔️разрыхлитель 10 грамм (пакетик)
✔️соль щепотка
✔️ванилин по вкусу (если любите положите обязательно)
✔️сушеная клюква или изюм (по желанию)
Для крема:
✔️творожный сливочный сыр -150 грамм
✔️сахарная пудра по вкусу
✔️молоко или сливки пару ложек, чтобы довести до кремовой консистенции.
✔️ванилин щепотка
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, достаем заранее за пару часов из холодильника масло, яйца, молоко, апельсин.
  • Класс!88
Как вкусно готовить?
добавлена вчера в 08:00

Яркий салат с копченой курицей и черносливом, «Негреско» с насыщенным вкусом и аппетитной текстурой

#салаты #накрываемстол2025
Ингредиенты:
- Копченая куриная грудка – 250 г
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Огурец свежий – 2 шт.
- Лук репчатый – 2 шт.
- Шампиньоны свежие – 250 г
- Чернослив – 200 г
- Майонез – по вкусу
- Масло растительное – для жарки
- Для украшения: грецкий орех, гранат, свежая петрушка
Приготовление:
Мелко нарежьте лук и обжарьте его на сковороде с растительным oil до золотистого цвета. В процессе обжаривания немного подсаливайте.
Затем нарежьте шампиньоны мелким кубиком и добавьте их к луку. Обжаривайте до испарения жидкости, по окончании обжарки также слегка посолите. Снимит
Яркий салат с копченой курицей и черносливом, «Негреско» с насыщенным вкусом и аппетитной текстурой - 1000031742679
Яркий салат с копченой курицей и черносливом, «Негреско» с насыщенным вкусом и аппетитной текстурой - 1000031742679
  • Класс!69
Как вкусно готовить?
добавлена вчера в 07:02
00:16
  • Класс!10
Как вкусно готовить?
добавлена вчера в 05:30

Не готовьте куриную печень, пока не увидите эту хитрость, покорившую мир! 😊

#куринаяпечень
Ингредиенты:
вода: 1 л
куриная печень: 700 г
мука: 20 г
черный перец: 7 г
соль: 10 г
яйца : 3 шт
соль: 10 г
зеленый лук: 10 г
лук: 3 шт
морковь : 1 шт
сладкий перец, красный: 1 шт
соль: 10 г
черный перец: 7 г
маслины: 100 г
майонез: 30 г
соус чили : 10 г
кетчуп : 15 г
чеснок : 3 зубчика
черный перец: 5 г
соль: 5 г
сыр : 150 г
  • Класс!1 296
Как вкусно готовить?
добавлена вчера в 03:00

Этому рецепту уже более 30 лет. Раньше в каждом доме пекли: торт «Генерал» 🔥

#торты #десерты
✅Ингредиенты:
Сметана - 390 г
Какао - 2,5 ст.л
Сахар - 330 г
Сливочное масло - 250 г
Мука - 240 г
Вареное сгущенное молоко - 180 г
Яйцо - 3 шт.
Изюм - 70 г
Сода - 1, ст.л
Мак - 70 г
Ванильный сахар - 3 ч.л
Орехи - 70 г
✅Готовим:
Тесто. Возьмите три миски, в каждую добавьте 100 грамм сахара, по чайной ложке ванилина и одно яйцо. Тщательно взбейте содержимое каждой миски до однородности. В каждую миску добавьте 125 мл сметаны и половину ложки соды, дождитесь реакции и влейте в яичную смесь.
Далее просейте в каждую миску по 80 грамм муки и замесите тесто для бисквита. В одну миску добавьте заранее
Этому рецепту уже более 30 лет. - 1000039949271
Этому рецепту уже более 30 лет. - 1000039949271
  • Класс!159
Как вкусно готовить?
добавлена вчера в 00:30
  • Класс!356
Как вкусно готовить?
добавлена 10 декабря в 22:00

Новогодние плетеные песочные печенья 😍

#печенье #накрываемстол2025
Ингредиенты для теста:
200 г масла
100 г Сахара
1 ч.л. ванильного экстракта
1/4 ч.л. соли
260 г муки общего назначения
Для теста со вкусом какао:
6 ч.л. какао-порошка
1 ч.л. молотой корицы
Дополнительные начинки:
Посыпка или сахарная пудра для украшения (по желанию)
Шаг 1: Приготовление теста для печенья
Начните с помещения размягченного масла и сахарной пудры в большую миску. Используйте ручной миксер или венчик, чтобы взбить их вместе, пока смесь не станет легкой, пушистой и гладкой. Этот шаг важен, поскольку он вводит воздух в тесто, что придаст вашему печенью мягкую текстуру.
Добавьте экстракт ванили и щепотку соли
Новогодние плетеные песочные печенья 😍 - 1000041481431
Новогодние плетеные песочные печенья 😍 - 1000041481431
  • Класс!55
Как вкусно готовить?
добавлена 10 декабря в 20:30

Вкуснейшая закуска из баклажан с орехами на праздничный стол!

#закуски #накрываемстол2025
Ингредиенты:
3 шт баклажаны
1 красный лук
70 мл винный или яблочный уксус ( для лука)
100 г грецкие орехи
3-4 зубчика чеснока
Кинза
Зеленый лук
Базилик
1 ч л уцхо-сунели
1 ч л имеретинский шафран
1 гранат
Соль
Красный перец хлопья
0,5 ч л кориандр
2 ст л винный или яблочный уксус
Автор: @ella_elibekyan
  • Класс!42
Как вкусно готовить?
добавлена 10 декабря в 18:00

Салат "Зимушка" - нереально вкусный! Салат, который гости съедают в первую очередь!

#салаты #накрываемстол2025
Ингредиенты:
отварное куриное филе 250 г
луковица 1 шт
масло для жарки
морковь 1 шт сырая
сыр 120 г
ананас консервированный 3 кольца
орехи грецкие 30 г
майонез
Приятного аппетита!
Приготовление:
Возьмите 250 г куриного филе, промокните его и отварите в подсоленной воде. Для аромата можно добавить лавровый лист.
Когда файл остынет, нарежьте его маленькими кубиками или снимите волокно. Это будет первый слой .
Очистите и нарежьте 1 луковицу. Разогрейте на сковороде небольшое количество растительного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
Вы предлагаете лук на курицу. Можно немн
Салат "Зимушка" - нереально вкусный! - 999968575191
  • Класс!343
Как вкусно готовить?
добавлена 10 декабря в 15:30
  • Класс!353
Показать ещё