Необычный праздничный салат: гости так и не отгадали из чего он!

#салаты
Ингредиенты для салата:
картофель вареный — 2 шт.;
морковь вареная — шт.;
шпроты — 180 г;
зеленый лук — пучок;
вареные яйца — 2 шт.;
сыр — 100 г;
чипсы;
майонез.
Приготовление салата:
Натираем на крупной терке очищенную морковь, выкладываем в форму, застеленную пищевой пленкой. Солим слой и покрываем сеточкой из майонеза.
Натираем крупно морковь и выкладываем на слой из картошки. Утрамбовываем слои, смазываем майонезом. На слой моркови кладем шпроты.
Шинкуем мелко зеленый лук, посыпаем шпроты. Натираем очищенные яйца на мелкой терке, кладем на слой из лука и шпрот. Натираем мелко сыр, выкладываем на слой яиц, зар

Квашеные, бочковые зелёные помидоры на зиму!

#квашеныепомидоры
Ингредиенты:
Зеленые помидоры - 5 кг
Сельдерей - 3 пучка
Сухой укроп - 4-5 веточек
Горький перец - 3 шт
Чеснок - 1 кг
Рассол:
На один литр води с под крана (если его можно пить) 2 с/л с горкой соли
Автор: @toma_retsept15

Настоящее красотище! Красивый и очень вкусный "Гранат на праздничный стол

#салаты
Ингредиенты:
Грудка куриная - 400-500 г
Соль - 1 ч.л.
Черный перец горошком - 6 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Гранат - 1 крупный
Свекла - 1 шт.
Грецкие орехи - 60 г
Чернослив - 60 г
Чеснок - 2 зубчика
Черный молотый перец - 0,5 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Майонез - 3 ст.л.
Зерна граната - для украшения
1. Подготовка куриного филе:
Куриную грудку отварите в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и черного перца горошком. Для этого положите грудку в кастрюлю, залейте холодной водой, добавьте специи и доведите до кипения.
После закипания уменьшите огонь и варите на медленном огне 20-25 минут, до полной готовн

Хитрость, которая облегчила мне жизнь! Быстрая закуска из слоеного теста и сосисок

#закуски
Ингредиенты:
слоеное тесто: 400 г
бекон: 150 г
сосиски: 500 г
плавленый сыр : 150 г
яйца : 1 шт

Самый нежный торт в мире! Тает во рту. Невероятно вкусно.

#торты
Ингредиенты
Для торта
3 яйца
Щепотка соли
150 грамм сахара
8 г ванильного сахара или тертой апельсиновой цедры
80 мл масла
90 мл апельсинового сока
200 грамм муки
15 грамм разрыхлителя
Для шоколадной глазури
1 столовая ложка сахара
1 столовая ложка горького какао
1 столовая ложка кукурузного крахмала
250 мл молока
60 грамм темного шоколада
1 чайная ложка масла
Приготовьте тесто для торта.
Разогрейте духовку: Разогрейте духовку до 180°C (350°F).
Смешайте яйца и сахар: в большой миске взбейте 3 яйца со щепоткой соли, 150 г сахара и 8 г ванильного сахара или тертой апельсиновой цедры до образования легкой и воздушной массы.

Лёгкий, нежный САЛАТ "Французский" на праздничный стол. Очень вкусный салат на Новый год!

#салаты
Ингредиенты:
яйцо 4 шт
сыр 180 г
сырая морковь 1 шт крупная
чеснок 2-3 зубчика
яблоко 1 шт (кисло-сладкое)
майонез
Приготовление:
Отвариваем вкрутую яйца, отделяем желтки от белков. Отдельно натираем желтки на мелкой терке, а белки на крупной. Также на крупной терке натираем сыр и морковь.
В не вареную морковь пропускаем через пресс зубчики чеснока, смешиваем с майонезом. Выкладываем на тарелку слой сыра, смазываем его майонезом.
Выкладываем на сырный слой белок, покрываем сеточкой из майонеза. На белковый слой кладем морковный, посыпаем его желтками.
Очищенное яблоко натираем на крупной терк

До чего же вкусно! Обалденный салат на праздничный стол!

#салаты
Ингредиенты:
Копченая курица 300 гр
Яйцо 4 шт
Пекинская капуста 200 гр
Помидоры 250 гр
Сыр 150 гр
Майонез
Батон для сухариков
Автор: @evgenia__afanasova

Семья была в восторге! Вкусно, как в ресторане. Просто сверните его!

#рулетики
Ингредиенты
4-5 куриных ножек (разделить на филе или использовать филе куриных бедер)
130 г бекона (тонко нарезанного)
1 небольшая луковица
3-4 зубчика чеснока
200 г грибов (шампиньоны или другие грибы)
30 г петрушки или укропа
80 г сыра (твердых сортов, например, моцареллы или чеддера)
Соус терияки - по вкусу для глазирования
Приготовление
Нарежьте грибы и лук мелкими кубиками, измельчите чеснок.
Разогрейте немного масла на сковороде, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности. Добавьте грибы и чеснок, продолжайте жарить до готовности, чтобы грибы выделили сок и подрумянились.
Добавьте измельченную петрушку

Бесподобный домашний карамельный торт станет вашим фаворитом

#торты #медовик
Ингредиенты пишу на 1 большой противень размером 37х31
Яйца - 6 шт.
Сахар - 250 гр.
Растительное масло - 100 мл.
Сода - 1/2 ч.л.
Какао - 6 ст.л.
Мед - 3 ст.л.
Мука - 600 гр. (для посыпки +-.)
Вазон получить не забитое мукой тесто (слегка липнет к рукам) после того как убрать в холод уже легче работать с тестом
1. В чаше миксера взбить яйца с сахаром, растительное масло, мед, какао, в самом конце добавить соду , перемешать и ставим на водящую баню
2. Масса должна нагреться, в горячем виде добавляем муки 250 гр. , перемешиваем (таким образом мы завариваем муку) накрываем пленкой и оставляем студитьс

Энергетический натуральный напиток со свеклой - чудом природы!

Материалы:
1 маленькая свекла
1/2 яблока
1 маленькая морковь
1-2 кусочка имбиря
Сок половины лимона
1,5 стакана воды

Как быстро приготовить курицу в духовке секретным методом!

#курица #обед
Ингредиенты:
1 целая курица
1 столовая ложка соли
1 столовая ложка сладкой паприки
2 чайные ложки чесночного порошка
1 чайная ложка орегано
Черный перец по вкусу
2 луковицы
1 зеленый болгарский перец
½ красного болгарского перца
2 помидора
Петрушка по вкусу
2 столовые ложки оливкового масла
6 зубчиков чеснока
1 кабачок
4 неочищенных картофеля
1 морковь

А готовить такие пирожки просто и быстро!

#пирожки
Ингредиенты:
Горячая вода 300 мл.
Мука 400/500 гр.
Масло растительное 30 мл.
Дрожжи 1 ч. л.
Соль 1 ч. л.
Сахар 1 ч. л.
1 яйцо
Способ приготовления:
Добавьте все ингредиенты в горячую воду и оставьте на 15 минут.
Тем временем готовим начинку, я начинила ее картофелем, можно
Как только тесто будет готово, достаем пирожки и обжариваем их на разогретом оливковом масле. Очень мягкие и бессмертные пирожки готовы, приятного аппетита!

Дешёвый минтай вкуснее лосося, рецепт рыбы удивил всех! Очень легко готовить!

Ингредиенты:
рыба минтай 2 шт.
соль по вкусу.
овощная приправа.
молотый перец.
кориандр.
растительное масло.
оставить на 15-20 минут.
шампиньоны 500 гр.
соль по вкусу.
орегано.
растительное масло.
красный лук 1 шт.
сливочное масло 50 гр.
чеснок.
сухая петрушка 1 ч.л.
сырой картофель 4 шт.
соль по вкусу.
приправа для картошки.
майонез или сметана высокой жирности 2-3 ст.л.
растительное масло, немного.
Намоченный в воде пергамент. Мясо (рыба) запеченное под пергаментом удержит все соки и жир, которые делают мясо (рыбу) нежным и сочным. Всегда блюдо выходит вкусным, ароматным и с аппетитной корочкой. Намоченн

Яблочное пюре "А-ля Неженка" Получается очень нежное, вкусное и полезное.

Ингредиенты:
Любые яблоки(у меня кисло-сладкие) в очищенном виде - 3 кг.
Вода - 300 мл.
Сахар - 200 гр. (добавляйте по вашему вкусу)
⠀
Как готовить:
Яблоки вымыть, кожицу не обрезаю, вырезать серединку.
Разрезать на дольки. Залить водой, поставить на сильный огонь, закрыть крышкой, с момента закипания готовить 15-20 минут на среднем огне.
Яблоки должны быть очень мягкие и разваристые.
Готовые яблоки пропустить через сито(можно сразу пробить блендером)
Пробить блендером до пюреобразного состояния.
Добавить сахар, перемешать и проварить минут 5-7(будьте осторожны пюре плюется)) Разложить в стерильные банки, закат