А вы пробовали маринованную кавказскую мушмулу?

#мушмула
Ингредиенты:
Банки объемом 1 литр:
1 ст л с горкой соли для маринования
1 ст л сахара
1 ч л душистого перца (или сухой мяты)
3 ст л виноградного уксуса (4%)
Горячая вода

За 5 минут самый вкусный и яркий Новогодний салат!

#салаты
Ингредиенты:
Сладкий перец - 2 шт.
Морковь (вареная) - 1 шт.
Соленый огурец - 2 шт.
Красный лук - 1 шт.
Куриное филе - 300 г
Укроп - по вкусу
Гранат - 1 шт.
Кукуруза (консервированная) - 300 г
Оливковое масло - 40 мл
Лимонный сок - 1/2 шт.
Соль и черный перец - по вкусу
Приготовление:
Подготовка курицы: Отварите куриное филе до готовности, охладите и нарежьте небольшими кубиками.
Овощи: Нарежьте сладкий перец и соленый огурец мелкими кубиками. Морковь натрите на крупной терке. Красный лук порежьте тонкими полукольцами.
Гранат: Аккуратно очистите гранат от кожуры и извлеките зерна.
Сборка салата: В большой миске смешайте куриное

Попробовав этот трюк, вы сможете приготовить фарш только так!

#фарш
Ингредиенты:
Ингредиенты:
картофель: 4 шт
вода: 2 л
сливочное масло: 40 г
черный перец: 4 г
соль: 4 г
укроп: 15 г
томатный соус: 100 г
оливковое масло: 10 мл
соль: 2 г
орегано: 5 г
фарш: 1 кг
лук: 2 шт
яйца: 1 шт
соль: 5 г
черный перец: 2 г
панировочные сухари: 80 г
моцарелла: 150 г
укроп: 10 г

Сладкий пирог с начинкой из абрикоса и кокоса

#пироги
Ингредиенты для теста:
1 столовая ложка сухих дрожжей
2 столовые ложки сахара
8 граммов ванильного сахара (около 1 столовой ложки)
200 мл теплого молока
50мл масла
1 яичный белок
340 г муки общего назначения
1 чайная ложка соли
Для начинки:
3 столовые ложки абрикосового джема
2 столовые ложки кокосовой стружки
Для начинки:
1 яичный желток + 1 чайная ложка молока (для смазывания яйца)
Миндаль (для украшения)
Мелкий сахар (для посыпки)
1. Приготовьте тесто:
В миске смешайте сухие дрожжи, сахар, ванильный сахар и теплое молоко. Оставьте на 5-10 минут, пока не образуется пена.
Добавьте масло, белок, муку и соль. Перемешивайте до образ

Слоеное тесто с заварным кремом и взбитыми сливками

#профитроли
Для слоёного теста:
75 г муки
130 мл воды
Щепотка соли
50 г масла
2 больших яйца
Для заварного крема:
2 яичных желтка
200 мл молока
40 г сахара
20 г муки
Для взбитых сливок:
150 мл жирных сливок
15 г сахара
Приготовление слоёного теста:
Разогрейте духовку до 200°C (392°F).
В кастрюле доведите до кипения воду, масло и щепотку соли.
После закипания убавьте огонь до минимума и сразу добавьте всю муку. Постоянно помешивайте, пока смесь не превратится в тесто и не начнет отставать от стенок кастрюли. Снимите с огня и дайте тесту немного остыть. Добавьте яйца по одному, тщательно взбивая после каждого добавления до однород

Используйте фрукты и молоко! Полезный десерт без выпечки за 10 минут!

#десерты
Ингредиенты:
-- ваши любимые фрукты
-- 50 мл воды
-- 150 мл молока
-- 350 г йогурта
-- 7 г агара

Маринованная стручковая фасоль. В жареном виде он еще вкуснее

Ингредиенты:
1 ч стакан виноградного уксуса
1 ст л маринованной соли
1 ст л нута
4-5 зубчиков чеснока
3-4 лимона, соль
Зеленая фасоль
горячая вода

У вас дома есть красная свекла? Мало кто знает этот ЧУДЕСНЫЙ секрет!

#маринованнаясвекла
Ингредиенты
5 средних свекол
2 кг моркови
2 лимона
2 головки чеснока
Кайенский перец — по вкусу
Черный перец — по вкусу
2 ст. л. каменной соли с горкой
1 стакан масла (200 мл)
1,5 стакана уксуса (300 мл)
Приготовление
Очистите свеклу и морковь, натрите их на терке для корейской моркови или нарежьте соломкой.
Очистите и мелко нарежьте чеснок (можно также пропустить через пресс).
Смешайте овощи:
В большой миске соедините свеклу, морковь и чеснок.
Добавьте кайенский и черный перец по вкусу, чтобы придать остроту. Перемешайте.
Приготовьте маринад:
В небольшой кастрюле смешайте масло и уксус, добавьте

Гарантированный успех! Готовлю 2 раза в день и просят еще!

#закуски
Ингредиенты:
слоеное тесто: 300 г
томатная паста: 50 г
орегано: 10 г
моцарелла: 150 г
слоеное тесто: 300 г
яйца: 1 шт.
сосиски: 200 г
чеддер: 100 г
майонез: 200 г
кетчуп: 50 г
зеленый острый перец: 1 шт.
бекон: 120 г

Забудьте все рецепты! Это лучший способ приготовить сочную курицу!

#курица #обед
Ингредиенты:
сливочное масло: 40 г
чеснок: 30 г
целая курица: 1 шт.
чеснок: 30 г
соль: 3 г
растительное масло: 30 мл
цедра лимона: 20 г
лимонный сок: 60 мл
томатный соус: 50 г
сливочное масло топленое: 30 г
горчица: 30 г
соевый соус: 20 мл
мед: 30 г
соль: 3 г
черный перец: 3 г
петрушка: 25 г
красный лук: 2 шт.
НА СРЕДНЕМ ОГНЕ: 40 МИН.

Пирожки из батата с кунжутом

#пирожки
Для этого рецепта вам понадобится:
Сладкий картофель : 400 г
Мука из клейкого риса : 100 г
Сахар : 20 г
Молоко : 120 мл
Поджаренные семена кунжута : для украшения
Растительное масло : для жарки
Шаг 1: Подготовьте сладкий картофель.
Нарежьте сладкий картофель : очистите сладкий картофель и нарежьте его на небольшие, одинаковые кусочки. Это гарантирует, что он равномерно приготовится при приготовлении на пару.
Поместите батат в паровую корзину, при необходимости укладывая его в один слой. Готовьте на пару на среднем огне около 20 минут или пока он не станет мягким и его можно будет легко проткнуть вилкой.
Как только сладкий картофель будет готов, пер

Цицак в масле с чесноком маринованный по-армянски

#квашеныйперец
Ингредиенты:
•Перец острый - 5 кг
•Масло - 0,5 литр
•Вода - 0,5 литр
•Соль - 4 ст л
•Сахар - 4 ст л
•Уксус - 3 ст л
•Лавровый лист-горсть
•Перец в горошек-горсть
•Чеснок - 300 гр
•Кинза - большой пучок.
Приготовление
Перцы моем, срезаем верхнюю часть, очищаем и сушим.
В кастрюлю выкладываем все ингредиенты, единственное чеснока и зелени из указанного количества добавляем примерно несколько штук. Как закипит выкладываем туда цицак на 5 минут и вытаскиваем.
Отдельно чеснок и зелень, которые остались у нас пропускаем через мясорубку, перемешиваем с перцами закрываем крышкой и оставляем на 2 часа. Далее выкладываем все в ба

Покоряет сразу, Хоть каждый день подавайте такое на завтрак или ужин!

#блины
Ингредиенты:
700 г картофеля
1 лук
1 морковь
2 зубчика чеснока
1 яйцо
2 ст. л. муки
150 г куриного филе
150 г сыра моцарелла
200 г шампиньонов
2 луковицы
0,5 стакана сливок 20%
Добавить сушеный чеснок по вкусу
Приправить карри по вкусу
Кусочек сливочного масла
Пучок зеленого лука
Приготовление:
Очистите и натрите картофель, лук, морковь и чеснок на мелкой терке.
Выложите массу в миску, добавьте яйцо, муку, соль, сушеный чеснок и карри по вкусу. Тщательно перемешайте.
Приготовьте начинку:
Нарежьте куриное филе, шампиньоны и лук мелкими кусочками.
Разогрейте немного сливочного масла на сковороде и обжарьте