или oмлeт c бaнaнoм 😁
Hecмoтpя нa тo, чтo втopoe нaзвaниe звучит нe ocoбo вкуcнo, пoлучилcя шикapный нeжный пepeкуc вceгo нa 180 ккaл.
1 бaнaн
1 яйцo
2 cт лoжки кaкao
Пoдcлacтитeль пo жeлaнию (мoжнo нe дoбaвлять)
B дуxoвку cтaвим нa 12-15 минут, 180 гpaдуcoв.
Ecть лучшe гopячим, и мoжнo пocыпaть ягoдкaми, opeшкaми или бpocить cвepxу шapик мopoжeнoгo!
KБЖУ пopции 179/9/6/28
Пopция, кcтaти, нeмaлeнькaя !
Яйца – 2 шт.Кукурузный крахмал – 40 г.Мука рисовая – 30 г.Молоко – 200 мл.Пармезан – 80 г.Разрыхлитель – 5 г.Укроп – 15 г.Масло подсолнечное – 1 ч. л.В миску разбиваем яйца комнатной температуры, добавляем соль, разрыхлитель.Смесь взбиваем венчиком, затем вмешиваем крахмал и рисовую муку.Наливаем подогретое молоко, добавляем натертый на мелкой терке сыр, мелко нарубленный укроп, растительное масло.Готовое тесто должно быть не сильно жидкое, но и не густое.Блинную сковороду разогреваем до горячего состояния, наливаем тесто, распределяем.Готовим на небольшом огне с двух сторон до золотистого цвеСыр моцарелла – 200 г.Тунец – 200 г.Помидоры черри – 300 г.Сладкий перец – 1 шт.Листья салата – 100 г.Листья базилика – 3 шт.Масло оливковое – 2 ст. л.Уксус винный – ½ ч. л.Горчица – ½ ч. л.Соль, перец.Микс салатных листьев декоративно рвем руками, выкладываем на блюдо. Добавляем разрезанные пополам помидоры черри, ломтики сладкого перца, шарики моцареллы, кусочки тунца, измельченные листья базилика. Отдельно смешиваем ингредиенты для заправки, сдабриваем салат. Бананы – 2 шт.Яйца – 2 шт.Мука ц/з – 2–3 ст. л.Разрыхлитель – 1 ч. л.Творожный сыр – 70 г.Складываем в блендер все, кроме сыра. Измельчаем до гладкости. На разогретую сковородку половником выкладываем тесто, разравниваем поверхность. В центр панкейков кладем по чайной ложке легкого творожного сыра, сверху – еще немного теста. Переворачиваем в тот момент, когда корочка сверху немного запеклась. Складываем блины стопкой, кладем сверху горсть ягод, поливаем сиропом топинамбура. Горбуша потрошеная – 1,2 кг.Морковь – 2 шт.Болгарский перец – 2 шт.Лук репчатый – 2 шт.Помидоры черри – 10 шт.Масло оливковое – 1 ст. л.Специи по вкусу.Соль – 2 ч. л.Промытую и очищенную рыбу режем на небольшие кусочки. Добавляем оливковое масло, соль, свежемолотый черный перец, паприку, пряные травы. Тщательно перемешиваем, чтобы специи равномерно распределились.Овощи нарезаем произвольной формы не слишком мелко, помидоры черри оставляем целыми. Соединяем овощи, приправляем маслом, солью, специями.Выкладываем овощи в глубокую жаропрочную форму, между овощами раскладываем кусочки горбуши. Накрываем фФиле бедра курицы – 250 г.Капуста квашеная – 250 г.Пшено – 80 г.Молодой картофель – 250 г.Лук репчатый – 1 шт.Морковь – 1 шт.Томатная паста – 40 г.Вода – 2 л.Специи по вкусу.Пшено промываем, заливаем на 10 минут горячей водой. Подготовленное пшено выкладываем в кастрюлю, заливаем водой. Добавляем картофель, доводим до кипения, снимаем пену, варим 12–15 минут. На капельке масла обжариваем лук и морковь. Далее в сковороду выкладываем нарезанное мясо, квашеную капусту, томатную пасту, тушим до готовности. Зажарку перемещаем в кастрюлю, не забываем про соль. Варим примерно 15 минут. Миндальное молоко – 350 мл.Семена чиа – ½ ст.Нектар агавы – 2 ст. л.Ванильный экстракт – 2 ст. л.Орехи – 40 г.Ягоды – 70 г.Смешиваем чиа, миндальное молоко, нектар агавы, ванильный экстракт или ванильный сахар. Чашу накрываем пленкой, убираем смесь настаиваться и набухать в холодильник. После для подачи украшаем любимыми орехами, фруктами и ягодами. Кальмары очищенные – 500 г.Лук репчатый – 1 шт.Сметана 15 % – 200 г.Вода – 100 мл.Масло растительное – 1 ч. л.Соль, специи.Мука ц/з – 1 ст. л.Зеленый лук – 15 г.Очищенные кальмары опускаем в кипящую воду, держим примерно 1 минуту. Вынимаем при помощи шумовки, убираем оставшиеся пленки, режем произвольными кусочками. Сметану смешиваем с мукой, разбиваем все комочки. Измельченный лук обжариваем до мягкости. Добавляем сметану, кальмары, горячую воду. Солим, перчим, тушим 1–2 минуты. Посыпаем зеленью, снимаем с огня. 
Нет комментариев