Предыдущая публикация
Как же здорово получить приятное сообщение, которое поднимет настроение и заставит улыбнуться!
Нашли пятёрку именно таких и желаем, чтобы они пришли каждому.
Следующая публикация
Нашли пятёрку именно таких и желаем, чтобы они пришли каждому.
Кефир 1,8 % – 240 мл.Яйца – 2 шт.Мука рисовая – 150 г.Сода – 1 ч. л.Брынза – 80 г.Ветчина куриная – 80 г.Болгарский перец – 1 шт.Зелень по вкусу.Любые пряности.
Приготовление:Первым делом нужно погасить соду. Всыпаем ее в кефир, хорошо перемешиваем. Вбиваем яйца, добавляем смесь молотых перцев. Постепенно вводим муку, замешиваем тесто.Ветчину из курицы, сладкий перец, брынзу режем небольшим кубиком. Кстати, ветчину можно заменить запеченной куриной грудкой. Мелко нарезаем перья зеленого лука и петрушку.Отправляем нарезку в тесто. Хорошо все вымешиваем, чтобы начинка равномерно распределилась в тесте.РазогреваМорковь – 160 г.Лук репчатый – 140 г.Перец болгарский – 150 г.Острый перец – 15 г.Чеснок – 1 долька.Масло оливковое – 10 г.Соевый соус – 50 г.Тимьян – ½ ч. л.Корица молотая – ⅓ ч. л.Приготовление:В жаропрочную форму для запекания выкладываем овощи, нарезанные достаточно крупно. Добавляем тимьян, молотую корицу, оливковое масло, соевый соус натурального брожения.Овощи тщательно размешиваем, чтобы равномерно распределить специи. Отправляем в духовку, запекаем 20–25 минут при температуре 180 градусов.Запеченные овощи измельчаем при помощи блендера или кухонного комбайна до однородного состояния. Перед подачей овощноФиле куриной грудки – 750 г.Шампиньоны – 200 г.Помидоры – 200 г.Лук репчатый – 200 г.Кефир 1,5 % — 100 мл.Сыр голландский – 90 г.Специи по вкусу.Приготовление:Для начала приготовим маринад для курицы. Вливаем в тарелку обезжиренный кефир, добавляем соль, черный молотый перец. Тщательно перемешиваем.Филе грудки разрезаем на куски вдоль, толщиной около одного сантиметра. Выкладываем на доску, накрываем пищевой пленкой, отбиваем с двух сторон.Репчатый лук нарезаем полукольцами, слегка мнем руками, отправляем к грудке. Добавляем маринад, перемешиваем, оставляем мариноваться на 20 минут.Грибы моем, обсушиваем, нарезаемКефир 2,5 % – 200 г.Мука ржаная ц/з – 200 г.Мука рисовая ц/з – 100 г.Одно яйцо.Масло сливочное – 10 г.Сода – 2/3 ч. л.Соль по вкусу.Приготовление:В миску вливаем кефир комнатной температуры. К нему добавляем соду, перемешиваем венчиком до образования пены.Всыпаем соль, добавляем растопленное сливочное масло, яйцо. Хорошо все перемешиваем.Постепенно в кефир вмешиваем рисовую и ржаную муку грубого помола. Замешиваем гладкое, однородное тесто.Смоченными водой руками формируем булочки, выкладываем на противень с антипригарным покрытием. Сверху смазываем кефиром, посыпаем кунжутом, семенами льна или мака.СтавимТворог 5 % – 150 г.Мука рисовая – 75 г.Мука пшеничная ц/з – 75 г.Разрыхлитель – 1 ч. л.Яйцо – 1 шт.Масло кокосовое – 10 г.Соль, подсластитель.Яблоки – 2 шт.Лимонный сок – 1 ч. л.Корица – 2 ст. л.Масло кокосовое – 15 г.Подсластитель.Творожный сыр – 50 г.Масло кокосовое – 5 г.Мед – 15 г.Приготовление:В глубокую миску разбиваем одно яйцо. Добавляем масло, щепотку соли, подсластитель по вкусу. Взбиваем венчиком либо вилкой.Сюда же отправляем мягкий творог из брикета. Смешиваем полученную смесь до однородной консистенции. Далее постепенно вводим муку и разрыхлитель.Замешиваем мягкое элЛаваш – ½ шт.Яйца куриные – 3 шт.Соль, перец.Помидоры – 1–2 шт.Запеченное куриное филе – 100 г.Моцарелла – 50 г.Петрушка, укроп – 20 г.Приготовление:Измельчаем ингредиенты для начинки, объединяем в удобной посуде.Взбиваем венчиком омлетную смесь.Небольшие формочки для выпекания (можно одну большую форму) застилаем лавашем, выкладываем начинку, заливаем яичной смесью.Разогреваем духовку до 180 градусов, выпекаем 15–20 минут. 
Нет комментариев