• Куриное филе - 700 гр.
• Яйца - 4 шт.
• Бекон - 200 гр.
• Зелень - по желанию.
• Чеснок - 2 зубчика.
• Сметана (20%) - 2 ст.л.
• Соль, перец, копченая паприка - по вкусу.
• Растительное масло - 2 ст.л.
♨ Запекаем при 180° 45 минут.
50 мл огуречного сока30 мл лаймового сока50 мл джина100 мл газированной водыНесколько ломтиков огурца и лайма для украшенияКубики льдаВ бокал для коктейля налейте огуречный сок, лаймовый сок и джин.Бросьте в бокал несколько кубиков льда.Добавьте газированную воду и аккуратно перемешайте содержимое.Добавьте ломтики огурца и лайма для аромата и украшения.Творог 5 % – 150 г.Яйцо куриное – 1 шт.Яблоко – 1 шт.Овсяная мука – 2 ст. л.Разрыхлитель – ½ ч. л.Корица – 1 ч. л.Соль.Творог, яйцо перетираем вилкой до однородной массы. Яблоко очищаем от кожуры, натираем на средней терке, отправляем к творогу. Вмешиваем овсяную муку, разрыхлитель, соль и корицу при желании. Выпекаем в мультипекаре 10 минут. Лаваш – 220 г.Творог 5 % – 380 г.Кефир 2 % – 250 г.Сыр адыгейский – 80 г.Укроп – 1 пучок.Соль – 1 ч. л.Лаваш разрезаем на пласты по размеру формы, в которой будем пирог выпекать.Для начинки смешиваем творог, тертый сыр низкой жирности. Смесь солим, перчим, перемешиваем.На дно формы выкладываем первый лист лаваша, смазываем кефиром, раскладываем творожно-сырную начинку. Второй лист смазываем кефиром с двух сторон и снова раскладываем начинку. Так повторяем со всеми слоями, пока не закончатся ингредиенты.Самый верхний лаваш присыпаем нарубленным укропом и тертым сыром.Выпекаем пирог в разогретой духовке прКрупа гречневая – 300 г.Вода – 480 мл.Шампиньоны – 350 г.Лук репчатый.Масло оливковое – 1 ст. л.Фасоль стручковая – 240 г.Кефир – 200 мл.Чеснок – 2 зубчика.Смесь перцев – ⅓ ч. л.Соль – 1 ч. л.Шампиньоны моем, режем на четыре части. Одну луковицу нарезаем кубиком.Разогреваем сковороду с оливковым или другим растительным маслом. Выкладываем шампиньоны и обжариваем до золотистого цвета.Далее добавляем лук, щепотку соли, немного смеси перцев. Перемешиваем, обжариваем до полупрозрачности лука.Поверх грибов высыпаем промытую гречневую крупу. Распределяем равномерным слоем. Сверху аккуратно вКуриный фарш – 500 г.Отварной бурый рис – 180 г.Молодой кабачок – 700 г.Куриные яйца – 2 шт.Твердый сыр – 70 г.Лук репчатый – 1 шт.Зубчик чеснока.Соль, специи.Кабачки трем на крупной терке. Добавляем пол столовой ложки соли и отжимаем выделившийся сок.Добавляем куриные яйца, измельченный репчатый лук, зубчик чеснока через пресс. Следом отваренный наполовину бурый рис, куриный фарш с луком. Хорошо перемешиваем, солим, перчим по вкусу.Полученную массу выкладываем в форму для запекания. Распределяем и разравниваем поверхность ложкой.Твердый сыр трем на мелкой терке, после посыпаем им будущую запеканку.Фо2 свежие моркови;3 свеклы;1 репчатый лук;4 средних картофеля;1 ч. л. сахара;2 ч. л. яблочного уксуса;соль – по вкусу;зелень.Сначала необходимо замариновать лук. Нарезаем его четвертькольцами и выкладываем в миску. Добавляем сахар, щепотку соли, яблочный уксус. Заливаем все небольшим количеством воды, чтобы она слегка прикрывала лук. Перемешиваем, убираем мариноваться.Тем временем займемся другими продуктами. Все овощи нарезаем крупной соломкой.Свеклу отправляем в сковороду с разогретым растительным маслом. Обжариваем до готовности, после убираем в сторону. Чтобы не окрасить остальные овощи, их рекомендуКуриный фарш с луком – 400 г.Кабачки – 350 г.Яйца – 1 шт.Овсяная мука – 2 ст. л.Специи по вкусу.Молодой кабачок натираем на крупной терке вместе с кожурой. Сок с кабачков не отжимаем, так готовые изделия получатся более сочными.Соединяем в миске натертый кабачок, фарш с луком, яйцо, овсяную муку. Кстати, вместо овсяной муки можно взять рисовую или кукурузную.Добавляем соль, смесь молотых перцев, приправу для курицы, хорошо все перемешиваем.Глубокую форму для запекания смазываем оливковым маслом. Формируем влажными руками котлетки, выкладываем их в форму.Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30
Комментарии 41