Предыдущая публикация
Следующая публикация
Тесто Начинка 
Приготовление. В ёмкости смешиваем все ингредиенты для теста, комочков не должно быть. Для начинки очень мелко нарезаем куриную грудку, а сыр и чеснок натираем на мелкой тёрке, солим и все перемешиваем. В форму для выпекания выкладываем 1/2 часть теста. На тесто выкладываем начинку, отступая от края формы 5 мм. Начинку закрываем оставшимся тестом, по желанию можно украсить кунжутом или вашими любимыми специями. Выпекаем 20 минут п
220 гр творога4 ст л рисовой муки0.5 ч л разрыхлителяяйцо250 гр клубники1 ч л кукурузного крахмалаСмешать все ингредиенты. Тесто разделить на небольшие части, я разделила на 5. Готовьте сразу на чем будете выпекать (я на силиконовом коврике). Слепить шарики и сплюснуть, сформировать ватрушки, сбоку сделать бортики. Поставить в духовку на 8 мин, при 160С.Для начинки клубнику разрезать на 4 части, добавить крахмал и подсластитель по желанию.В сформированное слегка готовое тесто выложить начинку. Выпекать еще 10-15 мин мин при 485 гр. стейки горбуши75 гр. сметана 10%30 гр. сыр легкий5 гр. рисовая мука150 мл. вода3 зб. чеснокасоль, перец, специиРыбу промыть, посолить, поперчить и добавить любимые специи.Обжарить с двух сторон на хорошо разогретой сковороде с каплей масла (по 2-3 минуты на сторону).Убрать рыбу со сковороды, выложить мелко порезанный чеснок и немного обжарить.Добавить сметана＋вода, рисовую муку и довести до кипения на среднем огне.Выложить обратно рыбу, накрыть крышкой и тушить ещё 15 минут, один раз перевернув кусочки.филе куриной грудки 300 гшампиньоны 300 гогурцы 200 гяйца 2 штрепчатый лук 60 гсыр 100 гукропперец, сольоливковое масло 1 ч.лсельдерейдля заправки у меня сметана, можно сметана + горчицаФиле и яйца отварить. Шампиньоны обжарить с луком на капле оливкового масла. Все ингредиенты измельчить и смешать. Посолить, поперчить, заправить.Можно использовать маринованные шампиньоны вместо обжаренных свежих. 66г лаваша (4 квадратика 12см на 12см)2 варёных яйца (2 крупных или 3 мелких)40г сыра30г сметаны 15%2г подсолнечного маслаукропсоль.Натереть на тёрке яйца и сыр, измельчить зелень, добавить соль и сметану, перемешать - получится начинка.Из лаваша вырезать квадратики, можно больше или меньше, чем у меня).На один край квадратика выложить начинку, противоположный край смочить водой. Закрутить в трубочку. Повторить с остальными 3 квадратиками. Хорошо разогреть сковороду, смазать маслом и обжарить трубочки с 2 сторон.
Комментарии 48