Наш телеграм 👉
https://t.me/timeshare_ok
Торт КУТУЗОВ! Рецепт из детства! Быстрый, бюджетный и очень вкусный Орехово-медовый торт!
Ингредиенты для крема:
35 г кукурузного крахмала
8 г ванильного сахара
100 г сахара
1 яйцо
600 г сметаны (10-25%)
250 г размягченного сливочного масла
100 г измельченных грецких орехов
Ингредиенты для теста (противень 42х32 см):
6 яиц (среднего размера)
1 щепотка соли
16 г ванильного сахара
180 г сахара
150 г растопленного сливочного масла
100 г меда
360 г муки
1 ч.л. пищевой соды
100 г молотых грецких орехов
1 ст.л. уксуса (5-9%)
выпекаю каждый корж около 10 минут при температуре 200°C (400°F) на среднем уровне без конвекции
20-40 г шоколада для украшения (по желанию)