Наш телеграм 👉
https://t.me/timeshare_ok
Раньше были очень популярны. Воздушные и Нежные ШАНЬГИ. ШАНЕЖКИ. Рецепт.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дрожжевое тесто:
молоко - 250 мл
сахар - 3 ст.л.
дрожжи сухие - 5 г
яйца - 3 шт.
соль - 0,5 ч.л.
мука - 300 г
Заливка:
сливочное масло (растопленное) - 80 г
сметана (любой жирности) - 80 г
мука - 30 г
Дополнительно:
мёд липовый Берестов
Выпекаем при 180°С 25-30 минут. Режим: верх-низ, без конвекции.