Наш телеграм 👉
https://t.me/timeshare_ok
Бисквитный рулет. Быстро и вкусно.
Тесто: 5 яиц, 5 столовых ложек с горкой сахара, 1 щепотка соли, взбить миксером до состояния снега.
Отдельно: Смешать 5 столовых ложек муки, 1 чайную ложку разрыхлителя. И медленно добавляйте в смесь, используя венчик. Выпекать при температуре 170° 15 минут.
Крем: Взбейте 400 г взбитых сливок.
Отдельно: Смешайте 200гр. творог и 150 г йогурта. Смешайте эту смесь со взбитыми сливками и добавьте 4 столовые ложки сахара.