Ингредиенты:
Противень 32 см х 42 см
Тесто:
Яйца (средние) ... 3 шт.
Сгущенка ... 380 г
Молоко ... 150 г
Растительное масло ... 100 г
Экстракт ванили ... 1 ч.л.
Соль ... ¼ ч.л.
Разрыхлитель ... 12 г
Мука ... 250 г
Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 12-15 минут.
Заварной молочный крем:
Молоко ... 500 мл
Яйцо ... 1 шт.
Сахар ... 100 г
Кукурузный крахмал ... 40 г
Экстракт ванили ... 1 ч.л.
Соль ... ¼ ч.л.
Сливочное масло ... 50 г