Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Безе
⏰Время приготовления – 1 ч. 30 мин.
📝Ингредиенты:
Яичные белки – 3 шт.
Сахар – 150 г.
Ванилин - 1 ч. л.
Лимонный сок – 1 ч. л.
Молочный шоколад – 30 г.
Орехи (любые) – 20 г.
✅Приготовление:
Взбиваем охлажденные белки вместе с сахаром, лимонным соком и ванилином до стойких пиков. С помощью двух столовых ложек отсаживаем наше безе на застеленный пергаментной бумагой противень.
✅Шоколад перекладываем в кондитерский мешок и растапливаем в теплой воде. Поливаем шоколадом каждое безе и делаем узоры с помощью зубочистки. Посыпаем безе толченым орехом и ставим в разогретую до 60* духовку на 1 ч. 15 мин на режиме конвекции.
Всем приятного чаепития!
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.