Когда нет времени, делаю так, что никто не может отказаться. Быстро нарезала, смешала и в духовку (сохраните рецепт).
Рататуй
- Баклажан 1 шт
- Кабачок 1 шт
- Помидор 1-2 шт
- Лук порей (можно обычный взять) 1/3 шт
- Куриная грудка 300 г
- Растительное масло 2 ст.л.
- Орегано 1/2 ч.л.
- Перец молотый 1/4 ч.л.
- Соль 1/2 ч.л.
1. Выпекать 30 минут при 180 градусах
- Сыр 40 г
2. Выпекать 10 минут при 180 градусах