Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
00:24
★ Оладьи с кукурузой ) .mp4
344 просмотра
30 мар 2023Ингредиенты:
✧ Кефир - 500 мл
✧ Яйцо - 1 шт
✧ Сахар - 1 ст.л (или подсластитель на ваш вкус)
✧ Соль - 1/2 ч.л (по вкусу)
✧ Мука - 450 гр
✧ Кукуруза в початках (молодая) - 2 шт
✧ Сода - 1 ч.л (полная)
✧ Лимонный сок - 1 ч.л (загасить соду)
✧ Растительное масло (для жарки)
Приготовление:
✦ Важно: кефир и яйцо должны быть тёплые, комнатной температуры
✦ Приготовим тесто: смешиваем кефир, яйцо, сахар, соль, затем постепенно добавляем муку небольшими порциями, хорошенько перемешиваем. Потом добавляем кукурузу и оставляем тесто на 10-15 минут
✦ Когда тесто отдохнуло, добавляем соду (перед этим загасить её лимонным соком), перемешиваем и больше тесто не вымешиваем (это важно
Свернуть
