Ингредиенты:
✧ Теплое молоко - 1 стакан
✧ Сахар - 2 ст.л
✧ Дрожжи - 20 гр
✧ Растительное масло - 55 мл
✧ Яичный белок - 1 шт (желток для смазки)
✧ Соль - 1 ч.л
✧ Мука - 3,5 стакана
✧ Начинка: колбаса/помидор/зеленый перец/сыр чеддер/оливки
Приготовление:
✦ Перемешать до растворения дрожжи, сахар и теплое молоко. Добавить белок, соль и масло. Постепенно добавить муку и замесить мягкое тесто, которое не прилипает. Накрыть и оставить подниматься
✦ После, тесто разделить на 12 частей, придать форму колобка, выложить на противень с бумагой для выпечки, накрыть и оставить на 15-20 минут
✦ Далее, по середине сделать ямку, добавить начинку, смазать и готовить в духовке при 180 градусов до золотистого цвета или 20 минут