Напомню, что антиоксиданты - это вещества, которые могут нейтрализовать окислительное действие свободных радикалов и других веществ.
Свободные радикалы, это атомы или группы атомов, которые вызывают повреждение клетки, нарушают функции иммунной системы, приводят к инфекционным и дегенеративным заболеваниям, включая опухоли и заболевания сердечно-сосудистой системы. Считается, что повреждения, вызываемые свободными радикалами, находятся в причинной связи с процессами старения.
Катажина Сулковска-Зая и соавторы опубликовали работу
«Биоактивность и микохимический профиль экстрактов из мицелиальных культур Ganoderma spp».
Molecules.2022.3.01; 27 (1): 275.PMID: 35011507 PMCID: PMC8746335 DOI: 10.3390.
С помощью научных методов проведена оценка биосинтетического потенциала мицелиальных культур шести видов Ganoderma, в том числе G. applanatum.
Содержание фенолокислот в экстракте G. applanatum имело средние значения среди изученных видов рода Ганодерма - 5,8 - 114,07 мг/100 г сухой массы.
Суммарное содержание индольных соединений в экстрактах также содержало средние значения 3,03 - 11,56 мг/100 г сухой массы.
Содержание эргостерола составляло 28,15 мг/100 г сухой массы.
Также обнаружена койевая кислота.
Экстракты показали значительную антиоксидантную активность.
Делается вывод, что они являются перспективными кандидатами для разработки новых пищевых добавок или фармацевтических препаратов.
Гохан Зенгин и соавторы, Турция, опубликовали работу
«Два вида Ganoderma: профилирование фенольных соединений с помощью ВЭЖХ-DAD, антиоксидантная, противомикробная и ингибирующая активность в отношении ключевых ферментов, связанных с сахарным диабетом, болезнью Альцгеймера и кожными заболеваниями».
Food Funct.2015 08.;6(8):2794-802. doi: 10.1039/c5fo00665a.
Сообщается, в том числе, об антиоксидантном действии метанольного и водного экстрактов из Ganoderma applanatum (Трутовик плоский).
В обоих экстрактах определено присутствие фенолов и флавоноидов.
Апигенин и протокатеховая кислота являлись основными компонентами в метанольных экстрактах.
Экстракты проявили антиоксидантную активность.
Кришненду Ачарья и соавторы, Индия, опубликовали работу
«Антиоксидантные свойства и активация синтазы оксида азота Ganoderma applanatum».
Indian J Exp Biol.2005 г., october; 43 (10): 926-9.
Сообщается, что экстракты Ganoderma applanatum (в том числе горячеводный и спиртовый) проявили антиоксидантную активность лучше, чем принятый за стандарт лекарственный катехин, и могут иметь потенциальное терапевтическое применение.
Сю-Юэ Ли и соавторы, представляющие Чжэцзянский научно-технический университет, и др. КНР, Суринамский университет им. Антона де Кома, Суринам, опубликовали работу
«Антиоксидантные и цитопротекторные эффекты Ganoderma applanatum и Fomitopsis pinicola в клетках феохромоцитомы надпочечников PC12».
Int J Med Mushrooms.2022;24(10):15-29. PMID: 36374827 DOI: 10.1615 / IntJMedMushrooms. 2022045050.
Сообщается, что лекарственные грибы являются потенциальными источниками биоактивных соединений против многих заболеваний.
Проведена оценка in vitro биологической активности спиртовых экстрактов двух дикорастущих грибов, а именно Ganoderma applanatum (Трутовик плоский) и Fomitopsis pinicola (Трутовик окаймлённый).
Экстракцию G. applanatum (GAE) и F. pinicola (FPE) проводили последовательно 60% этанолом и 100% этанолом.
В G. applanatum идентифицировано 15 веществ, в том числе 3 спиромеротерпеноида и 12 тритерпеноидов.
В Fomitopsis pinicola идентифицировано 14 химических компонентов, в том числе 8 тритерпеноидов, 4 тритерпеновых гликозида, 1 ланостерол и 1 ланостаноид.
Полученные экстракты исследовали на их антиоксидантное и цитозащитное действие in vitro против умышленно вызванного окислительного повреждения.
Результаты показали, что оба экстракта обладали мощной антиоксидантной активностью, были способны защищать от окислительных повреждений, и могли эффективно ингибировать старение клеток.
Самир Кумар Сингдевсачан
И соавторы, представляющие
университет Северной Ориссы, Индия, опубликовали работу
«Химические составляющие, антиоксидантные и антибактериальные свойства лекарственных грибов, собранных в Симилипальском биосферном заповеднике, Одиша, Индия».
August 2015, Proceedings of the National Academy of Sciences of India - Section B: Biological Sciences 87 (2) DOI: 10.1007/s40011-015-0574-1.
Сообщается, что лекарственные грибы, в том числе Ganoderma applanatum, являются важными лесными продуктами Симилипальского биосферного заповедника в Индии.
Химический состав определяли по содержанию макроэлементов, микроэлементов и фенолов.
Содержание макроэлементов в грибах выявило высокое содержание белков,
углеводов и
низкое содержание жиров,
а также высокое содержание микронутриентов (витаминов, каротиноидов).
Грибы проявляли сильные антиоксидантные свойства благодаря высокому содержанию
фенола и флавоноидов.
Делается вывод, что Ganoderma applanatum может быть использована в фармацевтической и косметической промышленности.