Не раз убедилась, "чем проще, тем вкуснее": из кефира и манки, манник родом из 90-х (смешиваю, вливаю и запекаю)
Ингредиенты
* тесто
кефир 400 г
манка 320 г
сахар 180 г
сливочное масло 100 г
яйца 2 шт
разрыхлитель 10 г
соль щепотка
* начинка
смородина 250 г
крахмал 1 ст л