Воздушные БУЛОЧКИ С ТВОРОГОМ и глазурью! Новый способ ЛЕПКИ ВЫПЕЧКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⭐️ Дрожжевое тесто:
• молоко - 160 мл
• сахар - 2 ст.л.
• дрожжи сухие - 7 г
• соль - щепотка
• яйца - 2 шт.
• мука - 380 г
⭐️ Начинка:
• творог (9%) - 250 г
• сметана (15%) - 3 ст.л.
• сахарная пудра - 3 ст.л.
⭐️ Для смазывания:
• молоко - 2 ст.л.
⭐️ Сахарная глазурь:
• сахарная пудра - 2 ст.л.
• молоко - 2 ч.л.
⭐️ Дополнительно:
• сливочное масло (растопленное) - 30 г
✔Выпекаем при 180 градусах 20-23 минуты.
✔Выход: 6 шт.