"Зона Лазерсона" на ютубе -
https://www.youtube.com/channel/UCbb-qqGdlVS7laUbUOTOXhg
Сотрудничество с каналом и Ильёй Лазерсоном :
lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона :
lazerson.ru
Инстаграм :
https://instagram.com/i_lazerson
Телеграм-канал:
https://t.me/lazerzona
Группа ВКонтакте:
https://vk.com/i.lazerson
Яндекс.Дзен:
https://zen.yandex.com/zonalazersona
Группа "Подгоны из зоны Ильи Лазерсона" в одноклассниках -
https://ok.ru/podgonyizz
В этом видео я вам покажу, как приготовить Гужеры. Это сырные заварные булочки. Очень вкусный французский рецепт. Так же я сделаю ягодный соус для гужер. Готовится выпечка быстро и просто. Справится даже ребенок.
Приятного аппетита.
_______________________
Гужеры
Заварное тесто:
-Вода 1 ст.
-Сахар щепотка
-Сливочное масло 110-120 г.
-Мука 1 ст.
-Тёртый мускатный орех щепотка
-Куриное яйцо 2 шт.
-Тёртый сыр 80-100 г.
Ягодный соус:
-Смесь ягод
-Сахар
-Соль
-Вода
-Крахмал