"Зона Лазерсона" на ютубе -
https://www.youtube.com/channel/UCbb-qqGdlVS7laUbUOTOXhg
Сотрудничество с каналом и Ильёй Лазерсоном :
lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона :
lazerson.ru
Инстаграм :
https://instagram.com/i_lazerson
Телеграм-канал:
https://t.me/lazerzona
Группа ВКонтакте:
https://vk.com/i.lazerson
Яндекс.Дзен:
https://zen.yandex.com/zonalazersona
Группа "Подгоны из зоны Ильи Лазерсона" в одноклассниках -
https://ok.ru/podgonyizz
В этом видео я вам покажу, как приготовить баклажаны запеченные с двумя сырами в томатном соусе. Их ещё называют "Баклажаны Пармиджано". Это итальянское блюдо. Своеобразная баклажанная запеканка. Обязательно попробуйте приготовить. Ваши родные и близкие будут приятно удивлены.
Приятного аппетита.
_______________________
Баклажаны Пармиджано:
-Баклажаны
-Соль
Томатный соус:
-Растительное масло (оливковое)
-Репчатый лук 1 шт.
-Чеснок 3 зубчика
-Протертые помидоры 5 ст. л.
-Сахар
-Соль
Добавить в форму для запекания:
-Молотый перец
-Сыр пармезан
-Сыр моцарелла