Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
01:35
Нам кажется, что на видео есть . Посмотреть
Уберите лишние метки и подтвердите оставшиеся, если они определены верно
Убраны из меток0
Сырные шарики. Приготовь на 23 февраля. Защитник оценит
8.2K просмотров
18 фев 2021На видео отмечены:
Это восхитительная закуска для вечера вдвоем или в компании.
Оставьте мне весточку в комментариях, если сохранили рецепт.
Ингредиенты:
Сыр вкусный твердый — 200 гр.
Сыр фета — 50 гр.
Яйца — 2 шт.
Мука — 50 гр.
Сухари панировочные — 50 гр.
Масло для жарки — 400 мл.
Приготовление:
1. Натрите сыр на мелкой терке
2. Фету разомните вилкой, либо руками на кусочки. Все смешайте в миске.
3. Вбейте яйцо и перемешайте.
4. Катаем из массы небольшие шарики, чтобы катать было проще и шарики были ровными смочите руки холодной водой.
5. У меня вышло 12 шариков с этого количества массы.
6. Панируем сначала в муке, затем в яйце и в сухарях, а чтобы сыр не вытек при жарке, то делаем двойную панировку, повторяя мука, яйцо и затем сухари.
7. Выложить шарики на блюдо и убрать в холодильник на минут 30.
8. Разогреть масло в сотейнике. И осторожно опускаем в разогретое масло шарики, так, чтобы они свободно плавали.
9. Не держите больше минуты, иначе сыр может начать течь.
10. Выложить на бумажное полотенце, чтобы лишний жир стек.
Подаем с пылу с жару. Идеально с соусом Чили.
#соусы_aw есть рецепт.
Шарики рекомендую съедать сразу. Как вариант поместить в тёплую духовку, но сыр может не быть таким привлекательно тянущимся.
Отличной пятницы!
Свернуть
