Предыдущая публикация
🍑Настала пора сочных персиков, и мы хотим поделиться с вами рецептом простого открытого пирога на растительном масле, который станет отличным дополнением к вашему летнему меню.
Нам понадобится:
200 г муки
100 г холодного сливочного масла
30 г холодной воды
щепотка соли
20 г сахара
10 г крахмала Велица
300 г персиков.
Нарежьте масло на кусочки и смешайте его с мукой, солью и водой в чаше блендера. Замесите тесто. Переложите тесто в пакет и уберите в холодильник. Промойте и нарежьте персики на небольшие кусочки. Смешайте сахар с крахмалом. Раскатайте тесто тонким пластом и присыпьте смесью сахара и крахмала, оставив края пустыми. Выложите персики в центр пласта, загните края галеты, смажьте яйцом и присыпьте сахаром. Выпекайте в заранее разогретой до 170 градусов духовке до готовности.
🥧Этот простой и вкусный десерт станет отличным завершением летнего дня. Приятного аппетита!
#галетасперсиками #рецепт #десерт #лето #персики #приправы #прянаяеда #готовимсами
Следующая публикация
Нет комментариев