А если добавить в него мяту и базилик, так оно получается необычным и гораздо более интересным по вкусу, чем классическое. Ведь сочетание этих компонентов придает десерту сладковатый вкус с небольшим оттенком свежести, а также приятный необычный аромат.
Нам понадобится:
1 кг клубники
500 гр сахара
50 гр свежего базилика
30 гр мяты
1 лимон
Клубнику промыть и срезать хвостики, положить в кастрюлю. Добавить сахар и выжать лимонный сок. Ягоды раздавить с помощью мялки, чтобы они дали сок. Кастрюлю поставить на огонь и довести до кипения. Как только градус достигнут, добавить мелко порубленный базилик, мяту и перемешать.
Разлить варенье по заранее простерилизованным банкам. Закрыть банки крышками и хранить в темном прохладном месте.
#варенье #клубника #готовимсами #клубничноеваренье #консервация #домашниезаготовки
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев