Наталья Володина(Добрынина)

Пирог Наслаждение да и только! В нашей семье этот пирог обожают все без исключения. Тесто здесь настолько удачное, что получается такой пирог у всех с первого раза. Если Вы еще не пробовали его готовить, то обязательно приготовьте, тем более готовится он совсем просто, смотрите сами. *************************** Рецепт: Для теста: Молоко -300мл. Дрожжи сухие – 7гр. (или сырые 15гр) Сахар -100гр. Яйца -2шт Сливочное масло -80 гр. Мука -600гр. Ванилин – 1 пачка Соль -1/3ч.л. Для начинки: Сахар -70гр. Корица -16-40 гр Шоколад -40 гр. Для крема: творожный сыр -220гр. сливочное масло -60 гр. сахарная пудра -70 гр.