Как приготовить идеально ровные и вкусные сырники
Все, кто пробовал мои сырники, всегда отмечают их вкус и красоту. Не знаю, вроде ничего особенного не делаю, просто готовлю их каждую неделю
![😃](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f603@2x.png)
С удовольствием делюсь рецептом
Что нужно:- Творог - две пачки по 180-200 гр- Яйцо - 1 шт- Сахар - 1,5 ст.л- Щепотка соли- Ванильный сахар - 0,5 ч.л- Мука - 3 ст.л- Хорошее настроение :)Как готовить:![1️⃣](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/31-20e3@2x.png)
В миске соединяем творог, одно яйцо, сахар, ванильный сахар и соль. Если творог крупнозернистый, хорошенько разотрите его вилкой.
![2️⃣](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/32-20e3@2x.png)
Муки много не добавляйте. В этом весь секрет вкусных воздушных сырников. Если творог сухой, на две пачки достаточно будет и двух столовых ложек с горкой.
![3️⃣](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/33-20e3@2x.png)
На доску насыпаем ещё одну ложку муки. Отщипываем тесто и обваливаем его в муке, формируя шарик.
![4️⃣](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/34-20e3@2x.png)
Берём стакан побольше, накрываем им будущий сырник и начинаем круговыми движениями формировать творожную массу.
![5️⃣](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/35-20e3@2x.png)
Обжариваем на сухой сковороде на среднем огне.
![✅](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2705@2x.png)
Вуаля! Идеальные сырники без капли масла готовы! Подаём со сметаной, сгущёнкой, бананом, ягодами и другими фруктами на ваш вкус.
Друзья, если вам несложно, поставьте
и напишите комментарий, пожалуйста. Ваша обратная связь заряжает нас на новые публикации
#Жуковы_Завтраки
Комментарии 22
Ну, очень, люблю сырники(творожники!
Почему КотЛета, а
не КотЗимы!
Благодарим. Давно вас не видели. Прям соскучились
Дача не отпускает?)